Cầu thủ người Brazil đã có 10 lần ra sân cho Pháo thủ tại Premier League mùa này, ghi được 1 bàn thắng. Anh tạo thành bức tường thép với William Saliba giúp Arsenal chỉ để thủng lưới 10 bàn và hiện đứng đầu bảng với 27 điểm.
Kể từ khi ra mắt vào tháng 9.2020, cầu thủ 24 tuổi đã có 81 lần ra sân cho Arsenal. Anh đã ghi bàn trong trận ra mắt trước Fulham và giành giải Cầu thủ xuất sắc nhất tháng của câu lạc bộ để có một khởi đầu tốt đẹp ở phía bắc London.
Chia sẻ sau khi ký hợp đồng mới, Gabriel nói trên trang web chính thức của Arsenal: "Tôi rất vui khi ký hợp đồng mới này với Arsenal, bởi vì đây là một câu lạc bộ lớn. Đó là giấc mơ của tôi và hôm nay là ngày tuyệt vời nhất trong cuộc đời tôi.
"Tôi rất vui khi được gia hạn hợp đồng ở đây. Mỗi trận đấu, các cổ động viên đều cổ vũ đội bóng đến sân. Đó là lý do tại sao tôi rất vui khi ở lại đây. Arsenal là nhà của tôi. Trong tương lai, tôi muốn giành chiến thắng trong các trận đấu cho Arsenal, Tôi muốn giành những danh hiệu cùng Arsenal và ở đây lâu dài vì đây là nhà của tôi".
