Lựa chọn cách ăn thông minh
Anh Hồ Quang Mẫn là một người sống sống tại khu chung cư chỉ có siêu thị trong nhà. Do siêu thị là nơi có không gian máy lạnh và tập trung đông người dễ lây nhiễm chéo nên anh hạn chế đi lại. Từ đó anh đặt ra cho mình chế độ ăn chay, để hạn chế sử dụng các loại thịt.
“Trước đây tôi cũng ăn mặn bình thường, nhưng từ khi dịch COVID-19 lan rộng, giãn cách xã hội đã đưa ra lựa chọn ăn chay. Ăn chay ở đây không phải ăn chay như những người theo đạo, tôi chọn thực phẩm thiên về thực vật dễ tiêu hoá nhưng vẫn đủ chất. Một phần hiện giờ cơ thể ít vận động và không cần quá nhiều năng lượng” – Anh Mẫn chia sẻ.
Ngoài rau củ tinh bột, anh bổ sung mỗi ngày bằng các loại bột ngũ cốc tự làm, bằng cách rang xay một số loại hạt và gạo lứt. Cùng với đó là uống thêm sữa, để không thiếu chất, thỉnh thoảng anh vẫn ăn thêm cá và trứng.
Anh Mẫn cho rằng, khi sức khỏe tinh thần tốt, bạn sẽ có ý chí kiên cường hơn khi đối mặt với các thử thách khó khăn. Nếu là người có sức khỏe tinh thần bất ổn sẽ giống như gót chân Asin có thể khiến bạn gục ngã bất cứ lúc nào.
Ăn chay vì một tinh thần khoẻ mạnh
Mới đây, trên tạp chí BMJ Nutrition, Prevention & Health, cũng đã công bố kết quả, người ăn chay nếu mắc COVID-19 ít có nguy cơ bệnh tiến triển nặng hoặc trung bình. Theo các cuộc nghiên cứu và khảo sát những người tham gia về chế độ ăn uống, tâm trạng và lối sống đã phát hiện mối tương quan giữa mức độ lo lắng của người ăn chay thấp hơn với người ăn mặn.
“Trong thời điểm này, ai cũng dành nhiều thời gian hơn trước để lướt mạng xã hội. Với tôi, mạng xã hội luôn có 2 mặt, ngoài những thông tin tốt và chia sẻ hữu ích cho sức khỏe, cũng có nhiều thông tin sai lệch, kích động cái xấu. Khi tiếp xúc quá nhiều thông tin này sẽ khiến cho tinh thần bị ảnh hưởng, về lâu dài sẽ hình thành nhân cách xấu cho bản thân. Do đó, chúng ta phải tỉnh táo phân biệt đúng sai, chọn nguồn năng lượng tích cực để tiếp cận”- anh Mẫn chia sẻ.
Ngoài ra, anh còn chia sẻ với mọi người về lối sống lạc quan, đọc sách, giải trí, phát triển bản thân trong thời gian giãn cách. Việc giữ gìn thể lực là điều cốt yếu, tuân thủ 5K, bảo vệ mình là bảo vệ gia đình, bảo vệ cộng đồng.
Qua đây anh Mẫn cũng gởi lời tri ân đến các y bác sĩ, lực lượng tuyến đầu chống dịch, các tổ chức thiện nguyện… và đến cả những cá nhân biết giữ gìn sức khoẻ. Mình vì mọi người và mọi người vì mình.
