Chất xơ có 2 loại là chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan. Trong đó, chất xơ hòa tan giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch, mức cholesterol cao và đóng vai trò tích cực trong quá trình tiêu hóa. Còn chất xơ không hòa tan mang lại cảm giác no và thỏa mãn.
Các loại quả mọng
Các loại quả mong như dâu tây, mâm xôi,…giàu chất chống oxy hóa và chất xơ sẽ giúp bạn đạt được cân nặng mong muốn. Đây sẽ là lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với salad hoặc ăn như một món ăn nhẹ.
Các loại hạt
Các loại hạt như hạnh nhân, hạt phỉ, quả óc chó,… chứa vitamin E và chất xơ. Các loại hạt này cũng cung cấp năng lượng và mang lại cho bạn cảm giác no, có lợi cho việc giảm cân.
Các loại rau
Rau không nên thiếu trong chế độ ăn của bạn. Vì rau cung cấp lượng chất xơ và các chất dinh dưỡng khác mà cơ thể chúng ta cần. Ngoài ra, rau còn giúp thanh lọc cơ thể khỏi các chất độc đôi khi cản trở việc giảm cân.
