Dưới đây là lý do cà chua giúp giảm cân được chuyên gia dinh dưỡng Haripriya. N (Ấn Độ) chia sẻ.
1. Hàm lượng calo thấp
Cà chua có lượng calo cực kỳ thấp, một quả cà chua chỉ chứa khoảng 32 calo. Điều này khiến chúng trở thành lựa chọn hoàn hảo để tăng thêm khối lượng và hương vị cho bữa ăn mà không làm thay đổi lượng calo.
2. Giúp bạn no lâu
Theo Tạp chí Biology, cà chua chứa hàm lượng chất xơ cao. Chất xơ giúp bạn no lâu hơn, giúp giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ quản lý khẩu phần ăn.
3. Giữ cho bạn đủ nước
Cà chua chứa 95% là nước, khiến chúng trở thành một món ăn nhẹ cung cấp nước. Việc cung cấp đủ nước là điều cần thiết để giảm cân vì nó giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, giảm đầy hơi và tạo cảm giác no.
4. Tăng cường trao đổi chất
Theo Tạp chí Biology, cà chua là nguồn cung cấp vitamin C và kali dồi dào, hỗ trợ giảm cân tốt. Vitamin C đóng vai trò thúc đẩy quá trình trao đổi chất, trong khi kali giúp điều chỉnh huyết áp, cả hai đều quan trọng để kiểm soát cân nặng.
