Công dụng tuyệt vời của cây trứng cá ít ai biết

Ngọc Lê (TH) |

Cây trứng cá có công dụng hỗ trợ điều trị các bệnh như tiểu đường, chống ung thư, ngăn ngừa cao huyết áp.

Phòng ngừa ung thư

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, lá của cây trứng cá có tác dụng làm giảm và ngăn ngừa sự phát triển khối u ung thư. Đặc biệt, lá trứng cá được nghiên cứu cho thấy khả năng chống ung thư và có thể được sử dụng rộng rãi hơn trong tương lai để điều trị ung thư.

Bên cạnh đó lá trứng cá có thể được sử dụng như trà để điều trị viêm, sưng và hạ sốt…

Ngừa cao huyết áp

Cây trứng cá có công dụng hỗ trợ điều trị các bệnh như tiểu đường, chống ung thư, ngăn ngừa cao huyết áp. Ảnh: N.L
Cây trứng cá có công dụng hỗ trợ điều trị các bệnh như tiểu đường, chống ung thư, ngăn ngừa cao huyết áp. Ảnh: N.L

Bệnh cao huyết áp bắt nguồn bởi nhiều thói quen không tốt trong xã hội hiện đại như hút thuốc lá, ăn mặn, chế độ ăn nhiều chất béo và di truyền. Trứng cá chứa lượng lớn oxit nitric, một hóa chất tự nhiên làm thư giãn mạch máu, giúp máu lưu thông, hạ huyết áp.

Hỗ trợ điều trị gout

Theo nghiên cứu của nhiều quốc gia trên thế giới, sử dụng quả trứng cá có thể ngăn chặn cơn đau liên quan với bệnh gout, ăn 9-12 quả trứng cá ba lần một ngày có tác dụng tốt cho điều trị cơn đau gout.

Bệnh tiểu đường

Quả trứng cá cũng làm giảm lượng đường huyết. Quả trứng cá có chứa một số lượng cao của Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh giúp chống lại cảm lạnh và thậm chí cả bệnh tim mạch. 100g quả trứng cá chứa 150mg Vitamin C.

Kháng khuẩn

Quả trứng cá có chứa nhiều hợp chất kháng khuẩn mạnh, biến nó trở thành nguồn chất kháng khuẩn mới. Đặc biệt quả trứng cá tốt cho điều trị nhiễm trùng tụ cầu khuẩn, S. epidermidis, P. vulgaris, K. Rhizophila, C. diphtheriae và các vi khuẩn khác.

Chất chống oxy hóa

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, quả trứng cá chứa nhiều chất oxy hóa.

Trong lá trứng cá có chứa chất chống oxy hóa ngăn ngừa viêm động mạch dẫn đến nhồi máu cơ tim. Những ai bị bệnh nhồi máu cơ tim có thể sử dụng lá cây trứng cá làm trà để bảo vệ tim, cũng như hạn chế các cơn đau của người bệnh.

Ngọc Lê (TH)
TIN LIÊN QUAN

Những đồ uống khiến bạn tăng cân không kiểm soát

Tâm An |

Nước ngọt, bia rượu, socola sữa nóng, trà sữa... là những thực phẩm rất dễ làm bạn tăng cân.

7 loại thực phẩm giúp làn da bạn trẻ hơn

An Nhiên |

Trái bơ, quả lựu, cà chua là những thực phẩm có giá thành rẻ, dễ kiếm và đặc biệt là giúp chị em phụ nữ chống lại sự lão hóa của tuổi tác.

10 cách chế biến để thực phẩm không mất chất dinh dưỡng

Tâm An (T/H) |

Trái cây và rau xanh là những loại thực phẩm dễ mất đi dinh dưỡng trong khoảng thời gian từ khi thu hoạch đến khi trở thành món ăn được bày lên bàn ăn.

Trứng cá muối Caviar, “ngọc trai đen” từ biển cả

Diệu Tiên |

Được mệnh danh là “những viên ngọc trai đen của biển cả”, trứng cá muối Caviar là một trong những loại thực phẩm đắt đỏ nhất hành tinh bởi hương vị độc đáo cũng như sự khan hiếm. Theo Chef Võ Hoàng Nhân - Quán quân Đầu Bếp Đỉnh - Top Chef Việt Nam, trứng cá muối Caviar tồn tại một loại axit amin tạo nên vị ngon danh bất hư truyền.

Những đồ uống khiến bạn tăng cân không kiểm soát

Tâm An |

Nước ngọt, bia rượu, socola sữa nóng, trà sữa... là những thực phẩm rất dễ làm bạn tăng cân.

7 loại thực phẩm giúp làn da bạn trẻ hơn

An Nhiên |

Trái bơ, quả lựu, cà chua là những thực phẩm có giá thành rẻ, dễ kiếm và đặc biệt là giúp chị em phụ nữ chống lại sự lão hóa của tuổi tác.

10 cách chế biến để thực phẩm không mất chất dinh dưỡng

Tâm An (T/H) |

Trái cây và rau xanh là những loại thực phẩm dễ mất đi dinh dưỡng trong khoảng thời gian từ khi thu hoạch đến khi trở thành món ăn được bày lên bàn ăn.

Trứng cá muối Caviar, “ngọc trai đen” từ biển cả

Diệu Tiên |

Được mệnh danh là “những viên ngọc trai đen của biển cả”, trứng cá muối Caviar là một trong những loại thực phẩm đắt đỏ nhất hành tinh bởi hương vị độc đáo cũng như sự khan hiếm. Theo Chef Võ Hoàng Nhân - Quán quân Đầu Bếp Đỉnh - Top Chef Việt Nam, trứng cá muối Caviar tồn tại một loại axit amin tạo nên vị ngon danh bất hư truyền.