Trẻ em ăn nhiều rau ngót có tốt không?

Tâm Thiện

Rau ngót là một loại thực phẩm chứa beta carotene, vitamin B, vitamin C và đạm rất tốt cho người trưởng thành. Vậy trẻ em ăn nhiều rau ngót có tốt không?

Thành phần dinh dưỡng trong rau ngót

Rau ngót rất dễ trồng, là loại thực phẩm thông dụng và phổ biến trong bữa ăn. Trong 100g rau ngót sẽ cung cấp cho cơ thể 35 kcal; 5,3g protein; 2,7mg sắt; 123mg magie; 3,4g glucid; 2,5g celluloza; 169mg canxi; 2.400mg mangan; 457mg kali; 65 mg photpho; 25mg natri; 0,94mg kẽm; đồng 190μg; 185mg vitamin C và vitamin A 6.650μg.

Những hàm lượng vitamin A, vitamin C trong rau ngót góp phần quan trọng trong quá trình sản xuất collagen, điều chỉnh nồng độ cholesterol, tăng cường hệ miễn dịch và vận chuyển chất béo, giúp cải thiện chức năng não cũng như cần thiết cho sự tăng trưởng, quá trình nhìn của mắt.

Rau ngót
Rau ngót. Ảnh: Vinmec

Trẻ em ăn nhiều rau ngót có tốt không?

Hiện nay, rau ngót được cho là rất lành tính lại có dinh dưỡng cao nên hầu hết các lứa tuổi đều có thể sử dụng rau ngót, trong đó có trẻ em. Phụ huynh thể dùng cho trẻ ăn dặm với rau ngót để tăng cường hệ miễn dịch cho bé, bổ sung vitamin A đầy đủ giúp bé phát triển tốt hơn.

Đối với một số trẻ bú mẹ, trẻ có thể bị tưa lưỡi do cặn sữa đọng lại ở lưỡi, tình trạng này khiến cho trẻ bị đau, dẫn tới khó bú và bỏ bú, ảnh hưởng đến sức khỏe của bé. Do đó, trong dân gian thường dùng rau ngót để chữa tưa lưỡi ở trẻ. Lấy một ít lá rau ngót tươi rồi giã và vắt lấy nước, sau đó dùng bông hoặc gạc vải mềm thấm rồi đánh lên lưỡi, lợi và vòm miệng cho bé. Sau 2 ngày, trẻ sẽ giảm các triệu chứng.

Khi bé bị chảy máu cam, nên rửa sạch một nắm lá rau ngót tươi, sau đó giã nát rau và lấy nước rau ngót đã giã uống, phần bã rau thì nên đắp lên mũi để cầm máu. Rau ngót có thể dùng để chữa đái dầm cho trẻ nhỏ. Đặc biệt, trong những trường hợp trẻ bị sốt và có dấu hiệu tăng thân nhiệt, rau ngót là bài thuốc dân gian có công dụng giúp trẻ hạ sốt.

Với những công dụng hữu ích như trên, rau ngót rất tốt cho trẻ cũng như cho mọi người. Do đó dùng rau ngót trong bữa ăn hàng ngày của gia đình là điều nên làm, nhưng cần có mức độ ăn phù hợp, không nên ăn quá nhiều.

Bất kỳ một loại thực phẩm nào cũng vậy, ăn quá nhiều và lạm dụng đều sẽ không tốt, ngược lại nó còn gây ra phản ứng ngược cho cơ thể của trẻ. Do đó, khi sử dụng rau ngót cho trẻ cũng như cho gia đình thì mẹ nên cân nhắc và bổ sung hợp lý, tránh tình trạng ăn quá nhiều, không tốt cho sức khỏe.

Các loại trái cây tốt cho người bệnh tiểu đường
10 loại hoa quả tốt cho người bệnh tiểu đường

Hoa quả có chứa nhiều chất xơ rất tốt cho sức khỏe người. Đặc biệt, người bị tiểu đường nên ăn hoa quả có chỉ số đường huyết tối đa ở mức 69 và càng thấp thì càng tốt. Sau đây là 10 loại trái cây tốt cho người bị tiểu đường.

Viết bình luận của bạn