Ẩm thực Việt Nam

Lễ hội Tết Việt là hoạt động thường niên mỗi dịp Tết đến Xuân về, thu hút hàng trăm ngàn lượt người đến tham dự qua các năm. Ảnh: Di Py

Rộn ràng Lễ hội Tết Việt 2024 ở TPHCM

Thanh Chân |

TPHCM - Lễ hội Tết Việt 2024 sẽ diễn ra từ 18.1 đến ngày 21.1 tại Công viên Lê Văn Tám (Quận 1).

Du khách quốc tế thích thú với bánh mì.

Bánh mì là điển hình về sáng tạo trong văn hóa ẩm thực thế giới

Thanh Chân |

Giá trị của bánh mì Việt Nam là những thành phần đi kèm khiến món ăn này trở nên nổi bật, là nét ẩm thực thu hút với du khách nước ngoài. 

Các thí sinh dự TFC mùa thứ 10 sẽ được training các buổi về tinh hoa ẩm thực Việt Nam ở các vùng, miền. Ảnh: Ý Nhung

The Future Chef Contest 2022: Tôn vinh ẩm thực Việt Nam

NGUYỄN ĐĂNG |

Bước sang mùa giải thứ 10 được tổ chức, cuộc thi The Future Chef Contest của Trường Đại học Hoa Sen (HSU) là cơ hội để các bạn trẻ có đam mê với ẩm thực nước nhà thỏa sức sáng tạo và thực hiện ước mơ trở thành đầu bếp tương lai, cũng như tôn vinh ẩm thực Việt Nam.

Bà nội trợ có thể trổ tài chế biến món gà xào miến nhanh gọn, ngon lành dành cho gia đình. Ảnh nguồn: Tuấn Kiệt.

2 món ăn biến tấu từ gà luộc cho bữa ăn nhanh gọn

LÊ HƯƠNG |

2 món ăn dưới đây được chế biến chủ yếu từ nguyên liệu gà luộc sẽ giúp cho gia đình có bữa ăn đơn giản mà ngon miệng.