Cá chép muối ủ chua
Cảnh báo người dân không sử dụng thực phẩm có nguy cơ gây ngộ độc, ôi thiu
Nguyễn Ly |
Ngộ độc thịt (botulism) gây ra bởi độc tố của Clostridium botulinum, dẫn đến ảnh hưởng dây thần kinh ngoại vi. Tỉ lệ tử vong khi bị nhiễm vi khuẩn Clostridium botulinum này là rất cao.