Các món nấu từ hạt sen
5 món ăn bổ dưỡng từ hạt sen
HƯƠNG SƠN (THEO HỘI ĐÔNG Y QUẬN PHÚ NHUẬN) |
Theo Hội Đông y quận Phú Nhuận TPHCM, hạt sen là một vị thuốc và bồi bổ cơ thể, chứa nhiều chất cần thiết cho cơ thể như đạm, đường, béo; các khoáng chất (calci, phosphor, sắt, oxoushinsunine - một chất ức chế ung thư mũi họng)…, nên ăn hạt sen nhiều để cải thiện sức khoẻ.
