Cả Pháp lẫn Mexico đều tung ra sân đội hình mạnh nhất, trong trận ra quân tại bảng A. Tuyển Pháp được đánh giá cao hơn khi có sự góp mặt của Florian Thauvin, tiền vệ từng vô địch World Cup 2018. Ngoài ra trên hàng tấn công, họ sử dụng chân sút Andre Pierre-Gignac, người từng đoạt ngôi Á quân EURO 2016.
Tuy nhiên trong hiệp 1, hai đội đều không thể ghi được bàn thắng nào. Ngay đầu hiệp 2, Mexico bất ngờ vươn lên dẫn trước 2-0 nhờ 2 bàn thắng của Ernesto Vega (phút 47) và Francisco Cordova (phút 55). Pháp sau đó rút ngắn tỉ số xuống còn 1-2 sau khi Pierre-Gignac thực hiện thành công cú đá phạt đền ở phút 69.
Nôn nóng dồn lên để tìm bàn gỡ hòa, đội U23 Pháp đã bị Mexico ghi thêm 2 bàn ở các phút 80 và 90+1. Hai người ghi bàn cho đội bóng ở khu vực Bắc Mỹ là Carlos Antuna và Eduardo Aguirre. Chung cuộc, Olympic Mexico thắng Pháp 4-1.
Một bất ngờ khác diễn ra B khi New Zealand có chiến thắng 1-0 trước Hàn Quốc, nhờ bàn thắng duy nhất của Chris Wood ở phút 70. Hàn Quốc là đội được đánh giá rất cao ở Olympic năm nay khi phần lớn các cầu thủ đã cùng nhau vô địch Giải U23 Châu Á 2020.
Ở bảng C, Tây Ban Nha – đội bóng có đến 6 cầu thủ vừa cùng đội tuyển Tây Ban Nha vào bán kết EURO 2020 chỉ có trận hòa 0-0 trước Ai Cập. Đội bóng xứ Bò tót bỏ lỡ rất nhiều cơ hội trong trận đấu. Ngoài việc chỉ có được 1 điểm, đội U23 Tây Ban Nha còn chịu thiệt thòi lớn khi đội trưởng Ceballos dính chấn thương khá nặng.
