Mô hình bán sầu riêng mới lạ
Dừng trước một quán cà phê trên đường Phan Xích Long, quận Phú Nhuận, TPHCM, chiếc xe Ranger bày bán sầu riêng do anh Lê Duy Ngọc làm chủ tấp nập người mua. Cách đây 1 năm bắt nguồn từ việc muốn bán sầu riêng giúp người bà con ở Gia Lai (giai đoạn đó việc xuất khẩu sầu riêng gặp khó khăn), sầu riêng rụng rất nhiều nên gửi xuống TPHCM cho gia đình anh ăn và bán thử. Thấy bên Thái Lan bán trên xe bán tải nhiều mà mình cũng có xe nên anh làm đã triển khai bán theo mô hình này.
“Tôi bán được mọi người biết đến là do sầu riêng tôi bán chín tự nhiên có hương vị khác với sầu riêng chín ép. Khi tôi chưa bán sầu riêng mua ngoài về ăn thì 80% thất vọng về trái sầu riêng và người bán. Cho nên khi bán sầu riêng tôi muốn thay đổi điều này, làm sao cho khách mua hàng xứng đáng đồng tiền mà họ bỏ ra”. – Anh Ngọc chia sẻ.
Khách ghé mua thích thú
Nguồn nhập sầu riêng chủ yếu từ các tỉnh Tây Nguyên và một số tỉnh miền Tây, với 3 mặt hàng chủ yếu là Ri6, Thái Lan và Chuồng bò. Theo anh Ngọc, ở giai đoạn này sầu riêng Ri6 và Chuồng bò bị "thất thủ" do trời mưa và nhiễm nước mặn ở miền Tây. Còn giống sầu riêng Thái Lan thì miền Đông và Đắk Lắk được nhiều người đánh giá ngon nên anh Ngọc nhập về. Tất cả đều phải đạt chuẩn chín cây, không qua ngâm thuốc, chín ép.
Chị Nguyễn Trân, ngụ đường Hoàng Sa, quận Phú Nhuận là khách quen mua sầu riêng của anh Ngọc cho biết, sầu riêng ở đây ngon và chất lượng hơn so với những xe bán sầu riêng dạo khác. “Chủ bán luôn vui vẻ chào đón khách, trước khi mua tôi còn được nếm thử. Còn có danh thiếp để số điện thoại với trang web để khách phản hồi khi mua về ăn mà không hài lòng. Vì vậy nên tôi rất ưng ý và ghé mua khi có nhu cầu ăn”.
Trung bình mỗi ngày, anh Ngọc bán được từ 200-300 kg sầu riêng và có nhiều khách quen ghé mua. Giá bán sầu riêng được niêm yết và bình ổn giá quanh năm, sầu riêng Ri6 cơm vàng và Thái Lan cơm hột gà có giá 120.000 đồng/kg, múi sầu riêng Thái Lan bỏ vỏ giá 35.000 đồng/100gam, sầu riêng chuồng bò cơm hột gà giá 150.000 đồng/kg,..
Với mô hình bán sầu riêng trên xe Ford Ranger đã làm hài lòng và được rất nhiều khách ghé mua. Tuy còn gặp nhiều khó khăn trong quá trình triển khai mô hình nhưng bước đầu đã đem lại lợi nhuận và thành công cho anh.
