Những năm trở lại đây, mukbang trở thành cụm từ quen thuộc trong giới trẻ và ngày càng trở nên phổ biến hơn trên các nền tảng mạng xã hội.
Hình ảnh các nhà sáng tạo nội dung vừa ăn ngon vừa trò chuyện tương tác với khán giả theo phong cách mukbang dần trở nên quen thuộc và thu hút cà hàng triệu view cho một clip với những nội dung khác nhau.
Tại Việt Nam, những nhà sáng tạo nội dung theo phong cách mukbang nổi tiếng có thể kể đến những cái tên như Quỳnh Trần JP, Ninh Tito, Thánh ăn TV…
Trong đó, Hoàng Lam Foodie cũng là một trong những gương mặt mukbang rất được yêu thích trên mạng xã hội.
Nói về cơ duyên đến với công việc này, Hoàng Lam Foodie (tên thật Nguyễn Hoàng Lam) cho biết, tình cờ có người bạn rủ cô quay clip “ăn theo icon” đang rất thịnh hành trên mạng xã hội.
Thấy lời rủ rê vui vui, Hoàng Lam quay thử và đăng tải lên mạng xã hội và kết quả không ngờ ngay lần đầu “đu trend”, clip của cô đã đạt hàng triệu lượt xem.
Tính đến nay, Hoàng Lam đã gắn bó với công việc này được khoảng 2 năm với rất nhiều kỷ niệm đáng nhớ, gắn với các món ăn “kỳ lạ” cô từng thử như đọt cây đu đủ, ốc móng rùa… hay những thử thách “khó nhằn” mà khán giả đưa ra.
Hoàng Lam tâm sự, mỗi lần quay clip đều là những trải nghiệm ẩm thực đặc biệt đối với cô. Nó không chỉ là “bữa tiệc” của vị giác, mà còn lưu giữ rất nhiều ký ức và sự sáng tạo.
Nữ TikToker tâm sự rằng, dù công việc sáng tạo nội dung clip không phải lúc nào cũng dễ dàng, nhưng lần nào mukbang cô cũng cảm thấy rất vui bởi sự lan toả từ đồ ăn, từ sự chia sẻ và ủng hộ của khán giả dành tặng cho mình.
Theo Hoàng Lam, giữa một rừng những bạn trẻ làm công việc giống như mình, sự cạnh tranh là khó tránh khỏi. Tuy nhiên, để “giữ chân” khán giả, thay vì việc làm quá để câu view thì Hoàng Lam lấy trọng tâm tìm hiểu tâm lý đối tượng khán giả của mình.
Bên cạnh đó, Hoàng Lam cũng chia sẻ quan điểm về một số “chiêu trò” vẫn được giới mukbang sử dụng như cắt ghép chỉnh sửa, chỉ nhai không nuốt…
“Tôi tin bất cứ một nhà sáng tạo nội dung nào cũng sẽ cố gắng tìm cách thu hút người xem, quan trọng nội dung phải tích cực, không cổ suý những hành vi vi phạm đạo đức và pháp luật.
Cá nhân tôi đề cao vào việc phát triển nội dung cho phù hợp với khán giả để có được sự phát triển bền vững và chất lượng…” - Hoàng Lam nói.
Hoàng Lam cho biết, trong thời gian tới, cô sẽ tiếp tục nâng cấp nội dung những kênh mukbang của mình để trở nên mới mẻ và hấp dẫn hơn.
