Tại sao phải rang cà phê trước khi pha chế?

Tại sao phải rang cà phê trước khi pha chế?

Rang cà phê giúp làm dậy hương và vị tiềm ẩn bên trong hạt cà phê xanh. Bên cạnh kỹ thuật rang cà phê tốt, bạn cũng cần những kiến thức pha chế chuyên nghiệp để làm dậy hương cà phê...