"Mùi vị những chuyến đi" không dừng lại ở việc kết hợp giữa du lịch và âm nhạc, chương trình còn đi sâu vào những trải nghiệm của du khách khi đến nước ngoài, trong những điều kiện giới hạn, tạo nên những “mùi vị” không thể quên.
Mùa đầu tiên, chương trình "Mùi vị những chuyến đi" lựa chọn điểm đến quen thuộc đó là xứ sở Chùa Vàng: Thái Lan. 15 tập phát sóng ghi lại hành trình vui chơi vừa khóc vừa cười của dàn khách mời khi phải tìm cách xoay sở với khoản kinh phí hạn hẹp.
Sự cách biệt về độ tuổi cũng như kinh nghiệm sống của 5 thành viên vừa là khoảng cách vừa là lợi thế để họ vượt qua và kết nối với nhau. Quá trình dung hòa của các nhân vật với độ tuổi và tính cách không hề giống nhau cũng chính là điều mà chương trình muốn thể hiện.
Đã tham gia nhiều chương trình thực tế, Diệu Nhi cho biết: "Đây là chương trình lộ cái sự hơ hớ của Nhi rất nhiều. Biết là sẽ vui nhưng thực sự không nghĩ là vui đến như vậy. Trải qua hành trình, chúng tôi gắn kết với nhau, hiểu và thông cảm cho nhau, biết làm cho nhau vui khi ở bên nhau.”
Lần đầu tham gia chương trình thực tế, Wren Evans và Cầm tuy rất hào hứng nhưng cũng ít nhiều áp lực và ngại ngùng trước các đàn anh, đàn chị. Thế hệ Gen Z đã mang lại màu sắc trẻ trung cho chuyến hành trình.
Bên cạnh du lịch, âm nhạc của chương trình cũng mang lại nhiều khoảnh khắc đặc biệt. Chương trình "Mùi vị những chuyến đi" cũng đánh dấu lần đầu tiên ra mắt làm ca sĩ của Tiến Luật ở tuổi tứ tuần.
Nhằm mang lại những thước phim chân thực nhất gửi đến khán giả Việt, "Mùi vị những chuyến đi" có tới 90% bối cảnh ghi hình tại Thái Lan, được thực hiện bởi sự phối hợp của các tổ sản xuất đến từ 3 quốc gia Việt Nam, Hàn Quốc và Thái.
