Lá dứa
Lá dứa chứa nhiều flavonoid và alkaloid, là những hợp chất có đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ. Các chất chống oxy hóa này giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự tổn thương do các gốc tự do, từ đó cải thiện sức khỏe của các tế bào beta trong tuyến tụy.
Tế bào beta là những tế bào sản xuất insulin, và khi chúng khỏe mạnh, chúng có thể sản xuất đủ insulin để kiểm soát mức đường huyết hiệu quả hơn.
Nhiều nghiên cứu trên động vật và một số nghiên cứu sơ bộ trên người cho thấy lá dứa có thể cải thiện độ nhạy của insulin. Khi cơ thể tăng cường sử dụng insulin một cách hiệu quả hơn, sẽ giúp giảm mức đường huyết bằng cách thúc đẩy quá trình vận chuyển glucose từ máu vào các tế bào. Điều này giúp điều hòa lượng đường trong máu và ngăn chặn tình trạng đường huyết tăng cao sau bữa ăn.
Lá sen
Lá sen chứa nhiều hợp chất có hoạt tính sinh học như flavonoid, alkaloid, tanin, và polysaccharide. Các hợp chất này có khả năng chống oxy hóa, chống viêm, và đặc biệt là tăng cường chức năng insulin, giúp điều hòa lượng đường trong máu. Các flavonoid và alkaloid còn có tác dụng cải thiện sức khỏe tuyến tụy, cơ quan chịu trách nhiệm sản xuất insulin – hormone quan trọng giúp kiểm soát lượng glucose trong máu.
Một trong những cơ chế quan trọng giúp lá sen hỗ trợ hạ đường huyết là tăng cường độ nhạy cảm của insulin. Điều này có nghĩa là khi insulin được sản xuất, cơ thể có thể sử dụng nó hiệu quả hơn để điều chỉnh glucose trong máu. Lá sen giúp tăng khả năng hấp thụ glucose vào các tế bào, nhờ đó giảm lượng đường trong máu, đặc biệt là sau bữa ăn.
Lá ổi
Lá ổi rất giàu flavonoid, đặc biệt là quercetin, một hợp chất có khả năng ức chế enzyme alpha-glucosidase và alpha-amylase. Đây là những enzyme chịu trách nhiệm phân hủy carbohydrate thành glucose trong hệ tiêu hóa. Khi hoạt động của các enzyme này bị ức chế, quá trình phân giải carbohydrate bị chậm lại, từ đó giúp giảm lượng đường huyết tăng đột ngột sau bữa ăn.
Đồng thời, lá ổi có khả năng tăng cường độ nhạy của insulin, giúp cơ thể sử dụng insulin một cách hiệu quả hơn. Khi các tế bào trong cơ thể trở nên nhạy cảm hơn với insulin, quá trình hấp thụ glucose từ máu vào tế bào diễn ra nhanh chóng hơn, giúp điều hòa lượng đường trong máu. Điều này đặc biệt hữu ích đối với người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2, nơi mà kháng insulin là một trong những nguyên nhân chính gây ra tình trạng đường huyết cao.
Các loại lá này thường được sử dụng dưới dạng trà, chiết xuất hoặc nấu nước uống. Tuy nhiên, trước khi sử dụng bất kỳ loại thảo dược nào để hỗ trợ điều trị bệnh, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia y học để đảm bảo an toàn và hiệu quả.