Chuối giàu vitamin tăng cường hệ miễn dịch
Theo Thư viện Y khoa Quốc gia, sự thiếu hụt vitamin B6 ảnh hưởng đến nhiều phản ứng miễn dịch của cơ thể.
Chuối là một trong những thực phẩm lành mạnh có chứa một lượng lớn vitamin B6. Ngoài ra, UC Health còn trích dẫn vai trò của vitamin B6 trong việc tạo ra các tế bào máu mới và duy trì hệ thống bạch huyết.
Chuối giúp cơ thể bạn tăng cường miễn dịch sau khi tập luyện
Bạn đang tìm loại thực phẩm lý tưởng để cung cấp năng lượng cho quá trình tập luyện và giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn hoạt động mạnh mẽ?
Ngoài thanh protein, bạn có thể lấy một quả chuối. Theo một nghiên cứu năm 2012 được công bố trên PLOS One, những người ăn chuối trước khi thử nghiệm thời gian đạp xe 75 km ít có phản ứng suy yếu hệ miễn dịch đối với các bài tập mạnh, bao gồm mức độ viêm do tập thể dục và stress ô xy hóa thấp hơn.
Chuối giúp giảm nguy cơ mắc bệnh cúm
Theo một bài báo nghiên cứu năm 2020 được xuất bản trên PNAS, một lectin chuối được biến đổi gen - một loại protein khó tiêu hóa liên kết với đường - đã được chứng minh là có hoạt tính chống lại bệnh cúm đối với nhiều chủng vi rút cúm. Hãy thử thêm chuối vào thói quen của bạn ngay bây giờ.
Chuối làm giảm nguy cơ biến chứng sau phẫu thuật
Một nghiên cứu năm 2016 được công bố trên tạp chí Nature Immunology cho thấy rằng tinh bột kháng, như được tìm thấy trong chuối, có thể tạo ra những thay đổi có lợi đối với vi khuẩn trong đường tiêu hóa của con người, do đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh GVHD.
Chuối có thể cải thiện sức khỏe đường ruột tổng thể của bạn.
Phần lớn các tế bào miễn dịch sống trong đường tiêu hóa của bạn, làm cho sức khỏe đường ruột trở nên quan trọng hàng đầu khi nói đến việc giữ gìn sức khỏe.
May mắn thay, chuối có thể giúp duy trì sự cân bằng lành mạnh của vi khuẩn có lợi trong đường ruột của bạn, giúp tăng cường hệ miễn dịch của bạn.
Theo một bài báo nghiên cứu năm 2017 trên tạp chí mBio của Hiệp hội Vi sinh vật Hoa Kỳ, tinh bột kháng, như được tìm thấy trong chuối, có thể giúp vi khuẩn đường ruột có lợi phát triển cũng như thúc đẩy sự trao đổi chất lipid của một người.
