1. Bánh quế đông lạnh
Có rất nhiều nhãn hiệu bánh quế nướng tuyệt vời đóng gói bánh quế của họ với ngũ cốc nguyên hạt và không thêm đường, điều này có thể giúp lượng đường trong máu được ổn định.
2. Đậu xanh chiên giòn bằng nồi chiên không dầu
Đậu xanh cũng rất tốt cho lượng đường trong máu vì chúng chứa khá nhiều chất xơ và một số protein. Đây là một món ăn nhẹ có thay thế các món ăn có hàm lượng carb cao hơn như khoai tây chiên hoặc bánh quy xoắn.
3. Táo lát với bơ đậu phộng
Tất cả những gì cần làm là 1 thìa bơ đậu phộng và 1/4 cốc sữa chua vani, khuấy đều cho đến khi bạn có được nước chấm mềm mịn và đầy hương vị. Rắc một ít quế lên trên và nhúng vài lát táo vào để có món ăn nhẹ ngọt ngào hoàn hảo. Táo lát với bơ đậu phộng giúp no lâu và tốt cho người mắc bệnh tiểu đường loại 1.
4. Bỏng ngô tự làm
Bỏng ngô thực chất là một loại ngũ cốc nguyên hạt có hàm lượng carbs tương đối thấp, phù hợp cho một bữa ăn nhẹ có vị mặn và giòn. Loại bỏng ngô Lemon-Parm này chứa ít hơn 10 gam carbohydrate cộng với 2 gam chất xơ trong mỗi khẩu phần, khiến nó trở thành món ăn nhẹ lý tưởng để có lượng đường trong máu ổn định.
