Nấm

4 loại thực phẩm không nên để qua đêm

HẠ MÂY (Theo Aboluowang) |

Không phải loại thực phẩm nào cũng có thể ăn được sau khi để qua đêm. Một số loại thực phẩm không chỉ mất giá trị dinh dưỡng sau một đêm mà còn sinh ra nhiều chất độc hại, ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta.

Khả năng tăng cường miễn dịch và chống lại bệnh tật từ nấm linh chi

ÁNH NHIÊN (THEO DR AXE) |

Nấm linh chi là loại nấm có rất nhiều dinh dưỡng, khi sử dụng nấm linh chi có thể giúp bạn chống viêm nhiễm, cải thiện chức năng miễn dịch tốt và tinh thần minh mẫn.

Nấm đường tiêu hóa: Những điều cần biết

BS.TS. Vũ Trường Khanh - Trung tâm Tiêu hóa - Gan mật (Bệnh viện Bạch Mai) |

Trong cơ thể con người đặc biệt là đường tiêu hóa có nhiều các vi sinh vật sinh sống bao gồm vi khuẩn, nấm, vi rút, cổ khuẩn, vi sinh vật nguyên sinh. Trong các loại nấm có nấm men (Candida Albican) là hay gặp. Ở người khỏe mạnh bình thường 30 - 60% số trường hợp có thể xét nghiệm thấy nấm men trong phân. Nấm men thường gây tưa lưỡi ở trẻ dưới 1 tháng tuổi, và trong trường hợp này không được coi là bệnh.