Trước đó, từ năm 2020, vị trí hiệu trưởng trường Đại học Nông Lâm TPHCM bị bỏ trống khi GS Nguyễn Hay về hưu. Từ đó, việc điều hành trường được giao cho PGS.TS Huỳnh Thanh Hùng - Phó Hiệu trưởng phụ trách. Từ 1.2021, PGS.TS Huỳnh Thanh Hùng được giao nhiệm vụ quyền hiệu trưởng nhà trường.
Đến 8.2023, PGS.TS Huỳnh Thanh Hùng hết tuổi quản lý, quyền hiệu trưởng được giao cho PGS.TS Nguyễn Tất Toàn.
PGS.TS Nguyễn Tất Toàn, sinh năm 1972, tốt nghiệp ngành Thú y tại Trường Đại học Nông Lâm TPHCM năm 1995. Ông được bổ nhiệm phó giáo sư năm 2013. Đến 3.2019, ông được bổ nhiệm phó hiệu trưởng Trường Đại học Nông Lâm TPHCM.
