Mùa Giáng sinh năm nay, góc sân và khoảng trời ấy, rực sáng ánh đèn lung linh ấm áp giữa mùa đông. Một rừng thông được làm hoàn toàn bằng tre, những cây tre nguyên bản, thuần sắc Việt.
Những cây thông Giáng sinh bằng tre được thực hiện từ những bụi tre quen, lớp chồng lớp ghép thành cây thông đậm màu đất Việt.
Không gian đón Giáng sinh độc đáo khiến hàng nghìn lượt du khách đến thưởng thức ẩm thực đã không khỏi thích thú và ấn tượng với những cây thông Noel. Đây cũng là mong muốn mà những người thực hiện hướng đến trọng tâm: Gìn giữ giá trị ẩm thực Việt.
Không kém phần rực rỡ, lung linh ánh đèn, hoà vào không khí Giáng sinh rực mọi cung đường, góc phố. Một nét riêng, trong nét chung, mang dấu ấn, bản sắc riêng không khi nào trộn lẫn là mục tiêu nhằm lưu giữ một giá trị vững bền, một Việt Nam đậm màu bản sắc riêng biệt, qua từng món ăn, từng góc nhỏ, trong từng mùa, từng tháng, năm qua...
"Cho người đi xa mong ngóng trở về/ Cho người nước bạn lần đầu mới ghé/ Cho người ở lại, hơn cả một nếp quen..."
Những câu thơ đã nêu đầy đủ về một điểm đến quen thuộc dành cho người yêu ẩm thực đường phố Việt, với chủ đề Ngon khắp Việt Nam. Hơn 18 năm vẫn một niềm nỗ lực giữ gìn những hình bóng thân thương từ những mùa xưa cũ.
Vẫn mái ngói thâm nâu, bàn gỗ mộc, ô cửa quen. Vẫn hiên nhà, cổng chào, thanh bình, an yên qua mưa nắng. Góc sân nhà thoảng hương hoa cau dịu dàng, ngọt mát. Bụi tre nơi lối rẽ xào xạc gió sẵn sàng chào đón du khách khắp mọi nơi...
