Trứng rán kiểu Thái
Hẳn là các tín đồ đam mê du lịch sẽ rất thích thú với các món ăn ngoại quốc khi đã quá lâu chưa được “xuất khẩu”. Đặc biệt là ẩm thực của nước láng giềng Thái Lan với hương vị chua cay rất riêng cùng mùi thơm nồng cháy. Với các nguyên liệu tạo mùi đặc trưng như ớt, ớt xanh, tỏi, tiêu hoà trộn vào cà chua, hành lá, nước mắm đã tạo ra được một món trứng chiên ngon khó cưỡng.
Vị cay nồng, chua nhẹ, ngọt dịu – tất cả hòa quyện tạo nên một hương vị không thể nào độc đáo và hấp dẫn hơn dành cho món Trứng rán kiểu Thái Lan này.
Trứng rán kiểu Indonesia
Đến với Indonesia, dải đất quen thuộc trong khu vực Châu Á và ẩm thực tại đây là một trải nghiệm thú vị không thể nào quên. Ẩm thực Indonesia được hình thành và pha trộn nhiều nét văn hóa của nhiều quốc gia trên thế giới, chủ yếu là Ấn Độ, Trung Quốc và Châu Âu nhưng vẫn giữ nguyên nét độc đáo của một đất nước Châu Á.
Chính vì thế, món trứng rán tại quốc gia này cũng là sự kết hợp bởi những nguyên liệu mới lạ. Vẫn là các nguyên liệu quen thuộc như đường, tỏi, ớt, tương ớt nhưng điểm khiến món trứng này đặc biệt chính là 2 gia vị lá chúc và tương ớt khô. Đây là 1 sự hòa quyện tuyệt vời rất dễ gây nghiện và đã hớp hồn rất nhiều thực khách khó tính.
Trứng rán kiểu Việt
“Quay đi quay lại” món Việt vẫn là nhất đối với đại đa số chúng ta. Tuy nhiên, món trứng này lại có rất nhiều công thức đa dạng khác nhau tùy vào vùng miền.
Với các nguyên liệu bao gồm tỏi, tắc, thì là, húng quế, tiêu hoà trộn và ăn kèm với giá đã khiến món trứng rán này trở thành cực phẩm đối với các nước Châu Á.
