Gia đình của Hồ Việt Trung có truyền thống nghệ thuật, mẹ anh là nghệ sĩ hát cải lương, em của bà ngoại anh - bà thứ là diễn viên kịch Mai Lan. Năm 16 tuổi Hồ Việt Trung thi vào lớp Ước mơ tầm tay của nhạc sĩ Nguyễn Đức Trung, sau đó anh thành lập nhóm nhạc nam: “Ngày xưa trong nhóm tôi là người xấu nhất, bởi vậy tôi phải luyện tập rất nhiều để bù lại. Mình không đẹp thì mình phải độc”. Sau 3 năm thì nam ca sĩ tách ra theo đuổi sự nghiệp solo nhưng gặp rất nhiều gian truân trên con đường khẳng định tên tuổi của mình.
Hồ Việt Trung cho biết: “Tôi đi hát 10 năm mới nổi tiếng. Từ lúc đi hát thì tôi quyết tâm phải theo nghề vì ngoài hát ra tôi không làm được gì hết…”.
Hồ Việt Trung chia sẻ về kỷ niệm “hát lót” cho các ca sĩ nổi tiếng. Vì là ca sĩ "hát lót" nên nam ca sĩ thường phải đến show rất sớm, để nếu các ca sĩ nổi tiếng kẹt show không lên kịp thì mình sẽ thay thế. Vì thế Hồ Việt Trung dí dỏm: “Tôi mong cho các anh chị…bể bánh xe để mình được lên hát”.
Sau đó, Hồ Việt Trung chuyển sang hát ở các show diễn vùng sâu vùng xa để dành dụm tiền làm MV. Nam ca sĩ còn học và viết nhạc bán cho các ca sĩ khác để kiếm thêm thu nhập. Cuối cùng anh cũng ra được MV Đại gia thất tình và bước đầu gặt hái được thành công khi giới trẻ bắt đầu chú ý đến cái tên Hồ Việt Trung.
Tiếp đó là ca khúc Nhốt em vào tim đã mang về thành công lớn cho nam ca sĩ. Và sản phẩm đóng đinh tên tuổi của Hồ Việt Trung chính là series Giải cứu tiểu thư, bộ phim ca nhạc đầu tiên ở Việt Nam đạt trên 100 triệu lượt xem trên Youtube cách đây 5 năm.
