Đồ ăn có nhiệt độ cao và cay nóng có thể gây kích ứng, làm tăng cảm giác đau rát hơn. Tránh ăn các loại thức ăn như cay, nướng và hấp nóng.
Thực phẩm có đường
Thức ăn chứa đường, đặc biệt là đường tinh luyện, có thể làm tăng vi khuẩn trong họng và làm nặng đau rát hơn. Tránh ăn các loại đồ ngọt, kẹo cao su, kẹo cứng, và nước ngọt có đường.
Thức ăn chua
Thức ăn chua có thể làm tăng cảm giác châm chích và đau rát trong họng. Hạn chế ăn các loại trái cây chua như cam, chanh, quýt và các thực phẩm chua khác như giấm.
Thức ăn cứng và xơ
Thức ăn có cấu trúc cứng và xơ, như bánh mỳ cứng, bánh quy, hạt, thức ăn chiên, có thể làm tổn thương họng và làm tăng cảm giác đau rát. Nên tránh ăn những thực phẩm này khi đau rát họng.
Thức ăn chứa cafein
Cafein có thể làm khô mọi niêm mạc trong cơ thể, bao gồm họng. Tránh uống cà phê, nước ngọt có cafein và các loại đồ uống có chứa cafein khác khi họng đau rát.
Thức ăn chứa cồn
Cồn làm khô cơ thể và có thể gây kích ứng họng. Tránh uống rượu và các loại đồ uống có chứa cồn khi đang bị đau rát họng.
Thay vào đó, bạn nên tập trung vào việc ăn những thực phẩm dễ nuốt, dễ tiêu hóa, chẳng hạn như thực phẩm mềm, nước cháo, nước trái cây không đường, nước ấm có thêm mật ong để giảm đau rát và giữ cho niêm mạc họng được dưỡng ẩm. Ngoài ra, hãy uống đủ nước để giữ cho cơ thể không bị khô và hỗ trợ quá trình hồi phục.