Các loại cá giàu axit béo omega-3
Cá như cá hồi, cá mòi, cá sardine chứa nhiều axit béo omega-3, đặc biệt là axit docosahexaenoic (DHA). DHA được cho là có vai trò quan trọng trong phát triển và chức năng não bộ.
Hạt và hạt có vỏ
Hạt chia, hạt lanh, hạt hướng dương và hạt quinoa là những nguồn giàu chất xơ và chất chống oxy hóa. Chúng cung cấp năng lượng cho não và giúp duy trì sự tập trung.
Hạnh nhân, quả óc chó, hạt macadamia và hạt bí đỏ đều chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin E và chất béo không bão hòa lành mạnh, có thể có lợi cho não.
Trái cây và rau quả tươi
Trái cây và rau quả tươi chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất có lợi cho não. Các loại trái cây và rau quả tươi như dứa, nho, quả mọng, cà chua, cà rốt và cải xanh có thể hỗ trợ sức khỏe não.
Các loại thực phẩm giàu chất cholin
Cholin là một chất dinh dưỡng quan trọng cho não. Các nguồn giàu cholin bao gồm trứng, gan, đậu nành và hạt chia.
Cacao và chocolate đen
Cacao và chocolate đen có chứa flavonoid, một loại chất chống oxy hóa có thể giúp cải thiện tuần hoàn máu và chức năng não.
Các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa khác
Các loại thực phẩm như cà phê, trà xanh, nho đen, việt quất, cải bắp, bí đỏ và cây cải đỏ đều chứa nhiều chất chống oxy hóa có thể bảo vệ não khỏi tác động của các gốc tự do.
Tuy nhiên, điều quan trọng là duy trì một chế độ ăn cân đối và lành mạnh tổng thể để hỗ trợ sức khỏe não và toàn bộ cơ thể.
