Trái cây
Trẻ em mắc bệnh tiểu đường nên bổ sung nhiều loại trái cây như một phần trong chế độ ăn uống. Các loại trái cây như táo, cam quýt và đào thường chứa khoảng 15g carbohydrate mỗi khẩu phần. Hầu hết các loại trái cây như dưa hấu, quả mâm xôi đều chứa cùng một lượng carbohydrate.
Rau củ
Có thể cắt dưa chuột, ớt chuông, cần tây, bông cải xanh và súp lơ trắng thành những miếng nhỏ là lựa chọn ăn uống thích hợp cho trẻ. Vào mùa hè, tránh các loại rau có tinh bột vì chúng chứa hàm lượng carbohydrate cao.
Sữa
Sữa và các sản phẩm từ sữa như phô mai, sữa chua là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tuyệt vời cho trẻ em, bao gồm canxi, kali và protein cũng như vitamin D. Bạn phải luôn đọc thông tin dinh dưỡng trên nhãn trước khi dùng.
Sữa lạnh có lợi hơn trong ngày vào mùa hè bởi làm giảm nhiệt cơ thể và giúp làm mát cơ thể từ bên trong. Ngược lại, nếu bạn muốn uống sữa buổi tối, nên uống sữa nóng.
