Rong biển khô là món ăn khoái khẩu được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng. Bên cạnh đó, rong biển mang lại nhiều lợi ích tích cực tới sức khoẻ khi cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cao cùng các khoáng chất.
Cân bằng huyết áp
Theo nghiên cứu từ các chuyên gia tại trường Đại học Yale (Mỹ), sử dụng rong biển khô thường xuyên sẽ giúp cân bằng huyết áp một cách hiệu quả. Đạt được điều này là bởi bên trong rong biển khô chứa tới hơn 90 loại khoáng chất khác nhau nhờ vào sự kết hợp và thu nhận từ nước biển.
Ngoài ra, các thành phần dinh dưỡng trong rong biển cũng giúp sản xuất axit béo lành tính và cân bằng huyết áp an toàn.
Thải độc
Không nhiều người biết rằng, sử dụng rong biển thường xuyên có khả năng thải độc trong cơ thể. Theo đó, ngâm nước trong bồn tắm với rong biển khô khoảng 30 phút sẽ giúp cơ thể thải được nhiều độc tố, làm sạch cơ thể và tạo cảm giác thoải mái, sảng khoái.
Đặc biệt khi ngâm mình trong nước rong biển cũng giúp bổ sung vitamin K – loại vitamin nhằm thúc đẩy chức năng tuyến thượng thận rất tốt cho cơ thể. Khi hoà tan trong nước, gel từ rong biển cũng bao phủ lên làn da, bổ sung độ ẩm cũng như giữ da không bị khô trong thời tiết lạnh giá của mùa đông.
Lợi khuẩn đường ruột
Bên trong rong biển khô có chứa nhiều dưỡng chất Alga Alkane Mannitol – một loại chất giúp nuôi dưỡng những vi khuẩn đường ruột có lợi (hay lợi khuẩn).
Khi được hấp thụ, các dưỡng chất tốt sẽ cung cấp chất dinh dưỡng lợi khuẩn giúp chúng hoạt động hiệu quả hơn và đẩy lùi các tác hại đối với đường ruột. Nhờ đó, đường ruột sẽ luôn sạch sẽ và phòng tránh được nhiều căn bệnh liên quan.
