Cuộc thi Vietnam Coffee Challenge 2023 thu hút đông đảo người tham gia

Đông Du |

Vietnam Coffee Event (VCE) chính thức công bố khai mạc cuộc thi Vietnam Coffee Challenge 2023 (VCC 2023) nhằm tôn vinh cà phê Việt và người làm pha chế.

Đây là một đấu trường tranh tài toàn diện về các kỹ năng của một Barista, cuộc thi tạo động lực cho các thí sinh không ngừng luyện tập nâng cao kỹ năng pha chế cà phê một cách nghiêm túc nhất. 

Quy mô cuộc thi trải dài Bắc - Trung - Nam, đây cũng là nơi để các thương hiệu trong ngành cà phê có thể quảng bá hình ảnh trên toàn Việt Nam song song với việc đưa đến những trải nghiệm đầy thực tế cho các khách hàng đang có nhu cầu hoặc tiềm năng trong tương lai. 

Cuộc thi tôn vinh cà phê Việt và dịch vụ pha chế. Ảnh: Ban tổ chức.
Cuộc thi tôn vinh cà phê Việt và dịch vụ pha chế. Ảnh: Ban tổ chức.

Bắt đầu từ năm 2020, cuộc thi đã thu hút 16.000 người tham quan, 17 ban giám khảo với kinh nghiệm dày dặn trong ngành cà phê và 300 thí sinh dự thi. Ba hạng mục thi chính bao gồm:  Pour Challenge (Thi đấu cá nhân về Latte Art - nghệ thuật trang trí Cafe);  Brew Challenge (Thi đấu cá nhân về pha chế cafe bằng dụng cụ thủ công); Roast Challenge (Thi đấu theo nhóm về rang xay cafe).

 


Đông Du
TIN LIÊN QUAN

Hành trình khởi nghiệp xanh của EQUO qua ống hút làm từ cỏ gạo, mía, cà phê

Vinh Phú |

Năm 2020, Marina đã sáng lập ra EQUO, một thương hiệu bền vững chuyên sản xuất các sản phẩm thân thiện với môi trường như ống hút, dụng cụ ăn uống, ly dĩa, hộp đựng thực phẩm… được làm từ các nguyên liệu tự nhiên có tại Việt Nam, Đài Loan (Trung Quốc) và một số vùng miền châu Á.

Hành trình từ hạt cà phê trên nông trại đến ly Nescafé cho người yêu cà phê

Vinh Phú |

Lễ Hội Cà Phê Buôn Ma Thuột 2023 khai mạc từ ngày 10-14.3.2023 tại TP.Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk. Tham gia Lễ Hội, NESCAFÉ đã chia sẻ về hành trình hơn 10 năm bền bỉ đồng hành cùng người nông dân trồng cà phê trong hoạt động canh tác bền vững nhằm sản xuất ra những hạt cà phê chất lượng cao vì ly cà phê ngon cho người Việt. Nổi bật tại gian trưng bày của NESCAFÉ tại Lễ Hội Cà Phê Buôn Ma Thuột là mô hình vườn cà phê thuộc dự án NESCAFÉ Plan, áp dụng kỹ thuật xen canh hợp lý giữa cây cà phê và những cây trồng khác điển hình là cây tiêu.

Tốn kém với thói quen học tập ở quán cà phê

KIM NGÂN |

Khi xã hội phát triển, nhu cầu về học tập, ăn uống, vui chơi giải trí cũng tăng mạnh, điều này dẫn đến các quán cà phê mở ra ngày càng nhiều và dần dần nơi đây đã trở thành sự lựa chọn để học tập của nhiều người, đặc biệt là các bạn sinh viên.

Cẩn trọng rối loạn tâm thần và hành vi khi uống quá nhiều cà phê

Nguyễn Ly |

Nam thanh niên (22 tuổi) co cứng tay chân sau khi uống cà phê, đây là những dấu hiệu do cơ thể tiêu thụ quá nhiều chất caffein dẫn đến rối loạn tâm thần và hành vi.

Hành trình khởi nghiệp xanh của EQUO qua ống hút làm từ cỏ gạo, mía, cà phê

Vinh Phú |

Năm 2020, Marina đã sáng lập ra EQUO, một thương hiệu bền vững chuyên sản xuất các sản phẩm thân thiện với môi trường như ống hút, dụng cụ ăn uống, ly dĩa, hộp đựng thực phẩm… được làm từ các nguyên liệu tự nhiên có tại Việt Nam, Đài Loan (Trung Quốc) và một số vùng miền châu Á.

Hành trình từ hạt cà phê trên nông trại đến ly Nescafé cho người yêu cà phê

Vinh Phú |

Lễ Hội Cà Phê Buôn Ma Thuột 2023 khai mạc từ ngày 10-14.3.2023 tại TP.Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk. Tham gia Lễ Hội, NESCAFÉ đã chia sẻ về hành trình hơn 10 năm bền bỉ đồng hành cùng người nông dân trồng cà phê trong hoạt động canh tác bền vững nhằm sản xuất ra những hạt cà phê chất lượng cao vì ly cà phê ngon cho người Việt. Nổi bật tại gian trưng bày của NESCAFÉ tại Lễ Hội Cà Phê Buôn Ma Thuột là mô hình vườn cà phê thuộc dự án NESCAFÉ Plan, áp dụng kỹ thuật xen canh hợp lý giữa cây cà phê và những cây trồng khác điển hình là cây tiêu.

Tốn kém với thói quen học tập ở quán cà phê

KIM NGÂN |

Khi xã hội phát triển, nhu cầu về học tập, ăn uống, vui chơi giải trí cũng tăng mạnh, điều này dẫn đến các quán cà phê mở ra ngày càng nhiều và dần dần nơi đây đã trở thành sự lựa chọn để học tập của nhiều người, đặc biệt là các bạn sinh viên.

Cẩn trọng rối loạn tâm thần và hành vi khi uống quá nhiều cà phê

Nguyễn Ly |

Nam thanh niên (22 tuổi) co cứng tay chân sau khi uống cà phê, đây là những dấu hiệu do cơ thể tiêu thụ quá nhiều chất caffein dẫn đến rối loạn tâm thần và hành vi.