Khi những hình ảnh về món canh rau tập tàng vừa xuất hiện, ký ức về tuổi thơ nghèo khó chợt ùa về với tất cả mọi người, đặc biệt là những nghệ sĩ thập niên 70, 80. Riêng NSND Tự Long, anh ấn tượng rõ nét về món “rau láo nháo” này. Hương vị đặc trưng của món ăn khiến cho người thưởng thức sẽ không thể nào quên. Ở đó có vị ngai ngái, chua chua, chan chát, bùi bùi của tất cả các loại rau hòa quyện.
Diễn viên Tiết Cương cũng nhớ lại tuổi thơ với mảnh vườn nhỏ và đủ các loại rau: mồng tơi, bồ ngót, nhãn lồng,… mỗi loại một chút là đủ nồi canh cho bữa cơm của cả nhà.
Món “rau láo nháo” bình dị này còn gắn liền với hồi ức thời đi bộ đội của Tiến Luật. Trong rừng, tất cả các loại rau đều tươi khiến cho canh rau tập tàng trở nên ngon hơn và là món quen thuộc của những người chiến sĩ.
Mặc dù thuộc đội thập niên trẻ nhất chương trình nhưng Mạc Văn Khoa cũng hào hứng chia sẻ ký ức của mình đối với món canh rau tập tang. Sinh ra tại vùng quê Hải Dương, những bữa ăn gia đình bình dị của Mạc Văn Khoa cũng có món ăn đặc biệt này. Anh cho rằng canh rau tập tàng rất hữu ích vì có thể đáp ứng đủ sở thích của mọi người với rất nhiều nguyên liệu khác nhau.
Bên cạnh đó, chương trình còn có một tiểu phẩm ngắn về món canh rau tập tàng. Câu chuyện đơn giản và quen thuộc dễ gặp ở rất nhiều gia đình, khi sự khác biệt về tuổi tác và thế hệ hiện hữu rõ. Trong bữa cơm, khi bà ngoại và mẹ mong muốn có không khí sum vầy ấm cúng thì cô cháu gái tuổi mới lớn lại chỉ tập trung vào chiếc điện thoại. Đỉnh điểm là cô cháu gái đòi ăn thịt, chê món canh rau tập tàng và đánh vỡ cả tô canh.
Chi tiết bất ngờ đẩy cảm xúc lên tới đỉnh điểm khiến cho NSND Tự Long phải nghẹn ngào. Món canh rau tập tàng như một minh chứng cho thời nghèo khó nhưng là hồi ức sống mãi trong lòng những người đã từng trải qua. Chỉ hi vọng rằng các thế hệ sau, dù được sinh ra trong đủ đầy và sung túc, cũng hiểu và trân trọng những giá trị của ký ức, dù bình dị nhưng thật đẹp của bậc ông bà cha mẹ.
"Ký ức vui vẻ" sẽ tiếp tục được phát sóng lúc 21h15 Chủ nhật hàng tuần trên kênh VTV3.
