Theo TS.BS Trần Nguyên Ánh Tú – Trưởng Khoa Thẩm mỹ da, Bệnh viện Da Liễu TPHCM, khi lớn tuổi, da trở nên nhão, các nếp nhăn xuất hiện ngày càng rõ rệt hơn do mất đi các mô liên kết, các sợi đàn hồi và collagen. Chính vì vậy, hiện nay nhiều người thường mua các sản phẩm collagen uống với mong muốn bổ sung cho da lượng collagen mất đi do quá trình lão hóa.
Collagen là protein chiếm phần lớn trong cơ thể, có ở hầu hết các mô như da, tóc, móng, cơ, xương, sụn và dây chằng. Nguồn cung cấp collagen cho cơ thể chủ yếu từ thịt bò, thịt heo và hải sản. Các protein này ở dạng thủy phân, nhanh chóng tách nhỏ thành các axit amin và peptide, dễ dàng hấp thu, tạo cấu trúc nâng đỡ các mô, trong đó có da của chúng ta.
Ngoài ra, để thuận tiện hơn, các nhà khoa học còn sản xuất collagen từ thịt và hải sản thành các chế phẩm collagen uống, ở dạng thuốc viên hoặc dạng bột hòa tan trong nước. Do đó collagen uống có vai trò tốt cho cơ thể tương tự như khi chúng ta ăn một bữa đầy đủ lượng đạm, nhưng không có kèm theo mỡ hay đường.
Tuy nhiên hiện chưa có đủ dữ liệu khoa học chứng minh vai trò của collagen uống giúp làm đẹp da trên những người có chế độ dinh dưỡng tốt và hợp lý. Ngoài ra, nên sử dụng thận trọng trên những người cơ địa nhạy cảm do collagen uống có khả năng gây dị ứng.
Nói chung, collagen là protein cần thiết trong việc tạo ra sự đàn hồi, săn chắc và trẻ trung cho làn da. Theo các chuyên gia, để có làn da trẻ đẹp phải có chế độ dinh dưỡng cung cấp đầy đủ lượng đạm cho cơ thể, do đó có thể uống collagen bổ sung cho những người ăn kiêng hoặc ăn ít đạm.
Bác sĩ Ánh Tú khuyến cáo, trước khi quyết định sử dụng collagen cần tham khảo ý kiến các chuyên gia da liễu hoặc dinh dưỡng và để chọn lựa sản phẩm phù hợp cần lưu ý một số điều sau đây:
Chú ý đến chất lượng sản phẩm. Các collgen từ bò nên có nguồn gốc từ bò nuôi bằng cỏ theo phương pháp hữu cơ, trong khi collagen hải sản phải có nguồn gốc tự nhiên đánh bắt được, không phải sinh vật biến đổi gien. Biết rõ cơ địa dị ứng của mình. Chẳng hạn những người nhạy cảm với các món cá nên tránh xa sản phẩm collagen nguồn gốc hải sản.
Tìm hiểu về nhà sản xuất. Kiểm tra về tính pháp lý và những tiêu chuẩn của nhà sản xuất. Nên chọn công ty có nghiên cứu và công bố về tính hiệu quả và an toàn của sản phẩm.
