Giảm chất béo bão hòa và không chuyển hoá
Hạn chế ăn thực phẩm giàu chất béo bão hòa, như mỡ động vật, bơ, hay thịt đỏ. Tránh thực phẩm chứa chất béo có hại cho sức khoẻ, chẳng hạn như các món chiên hay đồ làm từ dầu ăn gốc động vật.
Ưu tiên chất béo không bão hòa và chất béo omega-3
Thay thế chất béo bão hòa bằng dầu olive, dầu hạt lanh, dầu cá hồi, và dầu cây lúa mạch. Nên ăn các loại cá giàu omega-3 như cá hồi, cá trích, cá mackerel, và cá sardine.
Bổ sung rau xanh, hoa quả, hạt và ngũ cốc nguyên hạt để cung cấp chất xơ tự nhiên giúp giảm cholesterol máu.
Hạn chế tiêu thụ đường và thực phẩm chứa đường
Điều này có thể giúp kiểm soát cân nặng và ngăn tăng triglyceride.
Kiểm soát khẩu phần
Hạn chế ăn các bữa ăn lớn và thường xuyên ăn ít, để duy trì cân nặng, kiểm soát cholesterol máu.
Uống nhiều nước
Đảm bảo uống đủ nước theo nhu cầu của cơ thể. Duy trì chế độ ăn uống lành mạnh và thường xuyên vận động sẽ giúp tăng cường sức khoẻ và kiểm soát kiểm soát cholesterol.
