Chủ động ngăn ngừa thịt bẩn tuồn vào thị trường cuối năm

VÂN HI |

ĐBSCL - Người tiêu dùng chủ động chọn thực phẩm có nguồn gốc để ngăn ngừa thịt lợn bẩn tuồn vào thị trường những tháng cuối năm.

Thời gian gần đây, tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp trên động vật khiến người nuôi lợn đối mặt với nhiều rủi ro, thách thức, song thịt lợn trên thị trường cũng tăng giá.

Ghi nhận tại các chợ truyền thống trên địa bàn TP Cần Thơ như Bà Bộ, Tân An... giá thịt lợn hiện giá dao động từ 105.000 - 215.000 đồng/kg. Còn tại các cửa hàng, siêu thị, giá thịt lợn dao động từ 105.000 - 263.000 đồng/kg, tùy loại.

Mặc dù thịt lợn tăng giá, tuy nhiên theo chia sẻ của tiểu thương, sức tiêu thụ tại lò mổ, các chợ truyền thống giảm 15 - 20% so với cùng kì năm ngoái. Nguyên nhân là do ảnh hưởng dịch bệnh khiến người tiêu dùng e ngại, phần vì đa dạng thị trường mùa nước nổi.

Bà Nguyễn Thị Mỹ - tiểu thương chợ Bà Bộ, quận Bình Thủy, TP Cần Thơ - cho biết: "Thịt ở chợ đều được kiểm dịch, nguồn gốc rõ ràng, có đóng dấu, hơn nữa mình cũng bán lâu năm, toàn khách quen nên họ cũng an tâm khi lựa chọn".

Thịt lợn tại các chợ truyền thống có giá tăng nhẹ. Ảnh: Bích Ngọc.
Thịt lợn tại các chợ truyền thống có giá tăng nhẹ. Ảnh: Bích Ngọc

Thời điểm cuối năm, mặc dù các sản phẩm được chế biến từ thịt như lạp xưởng, giò chả... được bày bán nhộn nhịp, đa dạng từ giá cả đến mẫu mã. Để đảm bảo an toàn cho gia đình, chị Trương Yến Vi - nhân viên gia sư tại một trung tâm ở TP Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang - cân nhắc khi lựa chọn thực phẩm.

"Thịt tươi ngoài chợ mình có thể ngửi mùi, nhìn màu sắc để biết độ tươi ngon, còn đối với các loại thịt sau chế biến thì khó để biết chất lượng. Do đó, khi đi chợ, tôi thường chọn siêu thị, hàng hóa có nguồn gốc, xuất xứ để mua cho an toàn" - chị Vi cho hay.

Để phòng dịch tả lợn xảy ra và lây lan trên địa bàn, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NNPTNT) TP Cần Thơ cho biết, trong những tháng cuối năm sẽ tiếp tục triển khai kế hoạch thanh tra, kiểm tra, giám sát điều kiện nuôi, điều kiện vệ sinh thú y đối với các trang trại, các cơ sở nuôi và giết mổ gia súc.

Bên cạnh đó, giám sát chặt chẽ tình hình dịch bệnh động vật trên địa bàn nhằm phát hiện sớm các ổ dịch bệnh để tổ chức xử lý ổ dịch một cách nhanh chóng, kịp thời tránh lây lan diện rộng...

Mới đây, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà vừa ký Chỉ thị số 14/CT-TTg ngày 6.11.2024 của Thủ tướng Chính phủ yêu cầu tập trung triển khai quyết liệt, đồng bộ các giải pháp phòng, chống bệnh dịch tả lợn Châu Phi.

Theo Chỉ thị, Thủ tướng Chính phủ yêu cầu Chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương trực tiếp chỉ đạo, huy động các nguồn lực của địa phương để xử lý dứt điểm các ổ dịch, không để phát sinh ổ dịch mới; tăng cường kiểm soát, phát hiện, kịp thời ngăn chặn, xử lý nghiêm các trường hợp buôn bán, vận chuyển lợn, sản phẩm lợn bệnh, không rõ nguồn gốc xuất xứ, chưa qua kiểm dịch trên thị trường...

Theo báo cáo của Bộ NNPTNT, từ đầu năm đến nay, cả nước đã xuất hiện 1.452 ổ dịch bệnh dịch tả lợn Châu Phi trên địa bàn 1.103 xã của 48 tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương với tổng số lợn buộc tiêu hủy là 81.030 con, cao gấp 2,6 lần so với cùng kỳ năm 2023.

VÂN HI
TIN LIÊN QUAN

320 gian hàng ở diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP vùng ĐBSCL

NGUYÊN ANH |

Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP vùng ĐBSCL dự kiến được tổ chức với 320 gian hàng, đã có 33 tỉnh và các đơn vị, doanh nghiệp đăng ký tham gia.

Thịt bò và rượu vang Argentina được quảng bá tại Hà Nội

Bảo Bình |

Từ ngày 9-13.10, Đại sứ quán Cộng hòa Argentina tại Việt Nam đã tổ chức “Tuần lễ Argentina lần thứ VIII tại Hà Nội” nhân dịp kỉ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao giữa hai nước (25.10.1973 – 25.10.2023).

320 gian hàng ở diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP vùng ĐBSCL

NGUYÊN ANH |

Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP vùng ĐBSCL dự kiến được tổ chức với 320 gian hàng, đã có 33 tỉnh và các đơn vị, doanh nghiệp đăng ký tham gia.

Thịt bò và rượu vang Argentina được quảng bá tại Hà Nội

Bảo Bình |

Từ ngày 9-13.10, Đại sứ quán Cộng hòa Argentina tại Việt Nam đã tổ chức “Tuần lễ Argentina lần thứ VIII tại Hà Nội” nhân dịp kỉ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao giữa hai nước (25.10.1973 – 25.10.2023).