Ẩm thực

Đặc sản gà đốt Tri Tôn thu hút trên 40.000 thực khách trong kỳ nghỉ lễ

Lâm Điền |

Trong kỳ nghỉ lễ 30.4, 1.5, món gà đốt - đặc sản của đồng bào Khmer huyện Tri Tôn (An Giang) thu hút trên 40.000 thực khách đến thưởng thức.

Những chiếc túi hàng hiệu làm từ bánh kem đẹp như thật tại TPHCM

MINH TÂM - NGỌC ÁNH |

TPHCM - Từ những chiếc túi hàng hiệu được làm từ bánh kem chỉ để dành tặng bạn bè và người thân, chàng trai Nguyễn Anh Triết (34 tuổi, làm ở một tiệm bánh tại Quận 1) nhận về rất nhiều đơn đặt hàng của khách yêu cầu làm những mẫu bánh tương tự để làm quà tặng.

Hơn 400 món ngon 3 miền giới thiệu tại Lễ hội Văn hóa ẩm thực, Món ngon

Vinh Phú |

TPHCM - Từ 28 đến 31.3.2024 tại Khu Du lịch Văn Thánh (TPHCM) sẽ diễn ra Lễ hội Văn hóa ẩm thực, Món ngon, giới thiệu hơn 400 món ngon ba miền Việt Nam cùng các chương trình văn hóa văn nghệ truyền thống, làng nghề, trò chơi dân gian, khuyến mãi kích cầu du lịch, ẩm thực... đầy màu sắc, hấp dẫn.

Huyền Trang tự hào giới thiệu món ăn quê hương Tuyên Quang

Thanh Hương |

Nữ diễn viên Huyền Trang xuất hiện duyên dáng và tự hào giới thiệu về món ăn đặc sản quê hương Tuyên Quang trong chương trình “Của ngon vật lạ” sẽ phát sóng vào 12h ngày 21.1 trên kênh VTV3.

Rộn ràng Lễ hội Tết Việt 2024 ở TPHCM

Thanh Chân |

TPHCM - Lễ hội Tết Việt 2024 sẽ diễn ra từ 18.1 đến ngày 21.1 tại Công viên Lê Văn Tám (Quận 1).

Cồn Sơn – nơi đàn cá lóc bay tạo nên thương hiệu du lịch

T.S |

Nằm trên địa bàn phường Bùi Hữu Nghĩa, quận Bình Thủy, TP. Cần Thơ, Cồn Sơn rộng hơn 230ha nằm ngay giữa dòng sông Hậu. Đất đai tươi tốt với những vườn cây trĩu quả, người dân hiền lành dễ mến, đặc biệt sau khi xuất hiện đàn cá lóc bay thì địa danh này đang trở thành một điểm đến yêu thích của du khách trong và ngoài nước.

4 món ăn vặt nhất định phải thử ở chợ Hồ Thị Kỷ

MAI PHƯƠNG |

Chợ Hồ Thị Kỷ, quận 10, TPHCM không những nổi tiếng là khu chợ hoa bậc nhất Sài Gòn mà đây còn là khu ẩm thực thu hút giới trẻ với nhiều món ăn khiến thực khách "quên cả lối về".

Thưởng thức tô phở bò 1,3 tấn, lớn nhất thế giới của Việt Nam

M.T |

Ngày 21.7, tổ chức Kỷ lục Guinness thế giới (Guinness World Records - GWR) đã đến Việt Nam để xác lập kỷ lục Tô phở bò ăn liền lớn nhất thế giới do công ty Vifon thực hiện.

3 món ngon lâu đời, hút khách tại Sài Gòn

Thạch Nam |

Ẩm thực Sài Gòn luôn đa dạng và nhiều hương vị, có những món ăn giản dị gần 50 năm hay gần một thế kỷ đã trở thành một phần không thể thiếu của người dân TPHCM.

Vì sao du khách mê mẩn chợ đêm Ninh Kiều?

Trường Sơn |

Gần chục năm qua, chợ đêm Ninh Kiều đã trở thành điểm nhấn cho du lịch Cần Thơ nói riêng, miền Tây nói chung. Mỗi đêm, hàng nghìn du khách đã đến đây để thưởng ngoạn làn gió mát, dạo bước trên những con phố cổ, mua sắm những đặc sản và thưởng thức những món ngon đặc trưng của Tây Đô.

Nấu chậm, ăn lành, sống... ngon

Linh Nguyễn |

“Chế biến thức ăn bằng nồi gốm sứ là kỹ thuật nấu nướng theo kiểu thức cung đình Việt Nam, thuận theo nguyên lý âm dương kết hợp: nồi đất (thổ) dùng than củi (mộc) để nấu, nên tạo nên hương vị thơm ngon, tự nhiên…Việc quay trở lại dùng nồi đất hay nồi sứ hiện nay khiến tôi liên tưởng tới việc chúng ta bảo vệ sức khỏe cẩn trọng như những vị vua ngày xưa” - Nghệ nhân ẩm thực cung đình Hồ Thị Hoàng Anh - chia sẻ.

Thưởng thức cà phê “phong cách Fika” của Thụy Điển tại Sài Gòn

M.T |

Fika là sự kết hợp hài hòa giữa văn hóa uống cà phê siêu tốc của người Mỹ và sự tinh tế của người Nhật, nay đã xuất hiện tại TPHCM.

Thưởng thức các món ngon ở Liên hoan Ẩm thực Đất phương Nam

M.T |

Liên hoan “Ẩm thực Đất phương Nam” lần 8 là sự kiện được tổ chức định kỳ hàng năm do Sở Du Lịch TP.HCM; Hiệp hội Du lịch TP.HCM, và Công ty Cổ phần DVDL Phú Thọ phối hợp tổ chức. Năm nay Liên hoan sẽ được tổ chức từ ngày 31.5 đến 3.6 tại Công viên Văn hóa Đầm Sen (TPHCM) nhân dịp Quốc tế thiếu nhi.

4 điều kiêng kị trong ngày Tết Hàn thực

Nguyên Linh (tổng hợp) |

Từ xưa đến nay, tại Việt Nam ngày 3.3 âm lịch được gọi là Tết Hàn thực với ý nghĩa đánh dấu bước chuyển mình của vạn vật trước khi bước sang mùa hè. Bên cạnh bánh trôi, bánh chay là món ăn không thể thiếu, còn có những điều kiêng kị vào ngày này ai cũng nên biết.

Đàm Vĩnh Hưng tấu hài cùng Vũ Hà trong Đại chiến ẩm thực mùa 2

DI PY |

Chương trình “Đại chiến ẩm thực” do Đàm Vĩnh Hưng sản xuất chia sẻ trên YouTube cá nhân đã chính thức quay lại với loạt tình huống hấp dẫn, hài hước bất ngờ đến từ đôi bạn thân lầy lội và dàn khách mời Puka, Duy Khánh, Ricky Star, Phương Mỹ Chi, Su Su, Lộ Lộ…