Các loại thực phẩm tăng cường sức mạnh phòng thủ của cơ thể

THANH NGỌC (THEO EAT THIS NOT THAT) |

Các hệ thống phòng thủ của cơ thể tạo thành trụ cột quan trọng đối với sức khỏe. Mỗi hệ thống bị ảnh hưởng bởi chế độ ăn uống cũng như các loại thực phẩm cung cấp vào cơ thể. 

Hệ thống tạo mạch

Tạo mạch là quá trình cơ thể sử dụng để phát triển và duy trì các mạch máu. Hệ thống hình thành mạch khỏe mạnh là cơ chế bảo vệ điều chỉnh vị trí các mạch máu phát triển và có thể cắt đứt nguồn cung cấp máu cho các khối u. 

Một số loại thực phẩm có thể giúp hệ thống hình thành mạch duy trì trạng thái cân bằng nội môi lành mạnh. Có thể ăn các loại thực phẩm để loại bỏ bệnh ung thư, phát triển các mạch máu để nuôi tim và ngăn ngừa các căn bệnh gây nguy cơ tử vong cao. 

Thực phẩm hỗ trợ tốt nhất cho hệ thống này như hạnh nhân, táo, quả mọng, bông cải xanh, bắp cải, thịt gà (thịt sẫm màu), quế, sôcôla đen, trà xanh, rễ cam thảo, dầu ô liu, bưởi hồng, đậu nành, cà chua, cá ngừ, dưa hấu.

Hệ thống tái tạo

Được cung cấp bởi hơn 750.000 tế bào gốc ở khắp tủy xương, phổi, gan và hầu hết mọi cơ quan, cơ thể của bạn tự tái tạo mỗi ngày. Một số loại thực phẩm huy động các tế bào đó để tái tạo. Các loại thực phẩm khác có thể tiêu diệt các tế bào gốc gây ra sự phát triển của ung thư.

Thực phẩm hỗ trợ tốt nhất như táo, lúa mạch, trà đen (trà xanh), quả mọng, cà rốt, cần tây, cà phê, quả kiwi, hành tây, đậu phộng, rau diếp lá đỏ, cá hồi, cải bó xôi, ngũ cốc nguyên hạt.

Hệ thống vi sinh vật

Hệ vi sinh vật đường ruột là hệ thống phòng thủ quan trọng vì kiểm soát hệ thống miễn dịch, ảnh hưởng đến sự hình thành mạch, thậm chí giúp sản xuất các hormone ảnh hưởng đến não.

Hệ thống này có thể nhanh chóng mất cân bằng. Những rối loạn của hệ vi sinh vật đường ruột được kích hoạt bởi cách ăn uống không lành mạnh, các yếu tố môi trường và việc sử dụng thuốc kháng sinh có liên quan đến các tình trạng sức khỏe nghiêm trọng như béo phì, hội chứng chuyển hóa, tiểu đường loại 2 và nhiều bệnh khác. 

Một cách để giúp hỗ trợ hệ vi sinh vật là ăn các loại thực phẩm giàu vi sinh vật như mơ, việt quất, bông cải xanh, bắp cải, súp lơ trắng, rau cải thìa, sôcôla đen, hạt lanh, cải xoăn, nấm, cam, nghệ.

Hệ thống bảo vệ DNA

DNA có những cơ chế sửa chữa giúp bảo vệ khỏi những tổn thương do bức xạ mặt trời, hóa chất, căng thẳng, ngủ kém. Một số loại thực phẩm có thể thúc đẩy DNA tự sửa chữa trong khi những loại khác kích hoạt các gen hữu ích, hạn chế các gen có hại và bảo vệ DNA. 

Thực phẩm hỗ trợ tốt nhất như bơ hạnh nhân, húng quế, quả mọng, cải ngọt, bông cải, cà phê, hạt lanh, bưởi, trà xanh, cải xoăn, hạt macadamia, xoài, xuân đào, hàu, mận, cá hồi, cá mòi, đậu nành, dâu tây, cá ngừ, nghệ, quả óc chó.

Hệ thống miễn dịch

Các loại thực phẩm phù hợp có thể hỗ trợ hệ thống miễn dịch chống lại bệnh tật, đồng thời, làm giảm tình trạng viêm gây tổn thương như táo, quả mọng, anh đào, hạt chia, nam việt quất, sôcôla đen, cà tím, hạt lanh, trà xanh, lựu, dâu tây, nghệ, củ cải.

Có thể chọn 5 loại thực phẩm bổ sung cho 5 hệ thống phòng thủ này để ăn mỗi ngày để cải thiện sức khỏe. Có thể ăn tất cả 5 loại thực phẩm đã chọn như một phần của một bữa ăn hoặc trải đều trong các bữa ăn chính và bữa ăn nhẹ. 

THANH NGỌC (THEO EAT THIS NOT THAT)
TIN LIÊN QUAN

4 lợi ích của việc ăn trứng cút

HẠ MÂY (Theo Aboluowang) |

Cũng giống như thịt chim cút, trứng cút luôn là món bảo bối trong ẩm thực và có giá trị y học cao. Dưới đây là những lợi ích của việc ăn trứng cút đối với sức khoẻ.

5 loại thực phẩm giúp tăng cân lành mạnh

Hương Lê (Theo Food.NDTV) |

Nếu bạn đang có kế hoạch tăng cân lành mạnh, dưới đây là một số loại thực phẩm có thể giúp ích cho bạn. 

Người đã từng mắc virus Adeno có nguy cơ tái nhiễm không?

Kim Nhung |

Trước diễn biến các ca mắc virus Adeno đang có xu hướng tăng cao lại gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm nếu không được điều trị kịp thời như: suy hô hấp, nhiễm khuẩn huyết, suy đa tạng…, mỗi người cần nghiêm túc thực hiện các biện pháp phòng bệnh. 

Những điều cần biết về bệnh tiểu đường

THANH NGỌC (THEO EAT THIS NOT THAT) |

Trang Eat this not that chỉ ra những điều cần biết về bệnh tiểu đường (đái tháo đường).

4 lợi ích của việc ăn trứng cút

HẠ MÂY (Theo Aboluowang) |

Cũng giống như thịt chim cút, trứng cút luôn là món bảo bối trong ẩm thực và có giá trị y học cao. Dưới đây là những lợi ích của việc ăn trứng cút đối với sức khoẻ.

5 loại thực phẩm giúp tăng cân lành mạnh

Hương Lê (Theo Food.NDTV) |

Nếu bạn đang có kế hoạch tăng cân lành mạnh, dưới đây là một số loại thực phẩm có thể giúp ích cho bạn. 

Người đã từng mắc virus Adeno có nguy cơ tái nhiễm không?

Kim Nhung |

Trước diễn biến các ca mắc virus Adeno đang có xu hướng tăng cao lại gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm nếu không được điều trị kịp thời như: suy hô hấp, nhiễm khuẩn huyết, suy đa tạng…, mỗi người cần nghiêm túc thực hiện các biện pháp phòng bệnh. 

Những điều cần biết về bệnh tiểu đường

THANH NGỌC (THEO EAT THIS NOT THAT) |

Trang Eat this not that chỉ ra những điều cần biết về bệnh tiểu đường (đái tháo đường).