Ngăn ngừa ung thư
Một số nghiên cứu đã chỉ ra lợi ích tuyệt vời của quả gấc là có thể ngăn ngừa ung thư, bởi loại quả này có chứa một số đặc tính chống ung thư tích cực. Ngoài chất chống oxy hóa, gấc còn chứa một hợp chất protein, có thể ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư. Vì lý do này mà quả gấc được mệnh danh là “trái cây từ thiên đường”.
Chống thiếu máu
Ăn gấc thường xuyên có thể giúp chống lại bệnh thiếu máu vì trong loại quả này có chứa nhiều chất sắt cần thiết cho việc sản xuất các tế bào hồng cầu. Đồng thời, hàm lượng vitamin C trong gấc sẽ đảm bảo sự hấp thụ sắt tối ưu.
Cải thiện thị lực
Bổ sung gấc vào thực đơn rất có lợi cho việc tăng cường thị lực. Các vitamin, beta carotene và các chất dinh dưỡng khác có trong loại quả này không chỉ giúp cải thiện thị lực mà còn ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể và các tình trạng do thoái hóa điểm vàng như mù lòa ở tuổi già.
Hỗ trợ điều trị trầm cảm
Trầm cảm là một tình trạng bệnh lý nghiêm trọng và đã trở thành bệnh phổ biến mà nhiều người trên khắp thế giới đang phải đối mặt. Một số nghiên cứu phát hiện ra rằng, gấc là một trong những phương pháp điều trị có thể chống lại các triệu chứng của bệnh trầm cảm nhờ vào hàm lượng selen cùng nhiều loại vitamin và khoáng chất. Các chất dinh dưỡng này giúp tối ưu hóa chức năng của hệ thần kinh, từ đó có thể hỗ trợ điều trị bệnh trầm cảm.
Bảo vệ sức khỏe tim mạch
Theo DrHealthBenefits, một công dụng khác của quả gấc là bảo vệ sức khỏe tim mạch vì loại quả này chứa nhiều chất chống oxy hóa. Khi sức khỏe tim mạch được duy trì ổn định, các triệu chứng như huyết áp cao và cholesterol có thể được ngăn ngừa.
Kiểm soát mức cholesterol
Lượng chất xơ có trong gấc là giải pháp tuyệt vời trong việc kiểm soát mức cholesterol. Chất xơ hòa tan sẽ liên kết cholesterol xấu và loại bỏ ra khỏi hệ thống, làm giảm nguy cơ tích tụ mảng bám trong mạch máu. Điều này sẽ giúp ngăn ngừa một số tình trạng như đột quỵ và đau tim.
Duy trì tuổi thanh xuân và ngăn ngừa lão hóa
Trong quả gấc có chứa chất chống oxy hóa, nhiều loại vitamin và khoáng chất, giúp duy trì vẻ đẹp tươi trẻ của làn da, làm chậm quá trình lão hóa và ngăn ngừa lão hóa sớm.
