Tỏi
Tỏi giàu chất chống oxy hóa, tăng cường miễn dịch. Chúng ta có thể sử dụng tỏi hàng ngày để phòng cảm cúm và các bệnh do vi khuẩn, virus. Ngoài ra, việc ăn tỏi còn rút ngắn thời gian bị cảm, giúp người bệnh nhanh khỏe hơn.
Sữa chua
Sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn probiotics có lợi cho hệ tiêu hóa, đồng thời phòng ngừa và giảm nguy cơ mắc bệnh đường ruột hiệu quả.
Bên cạnh đó, sữa chua cũng là nguồn bổ sung vitamin D, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể trước các tác nhân gây bệnh.
Hành và hẹ
Việc bổ sung hành, hẹ vào các món ăn hàng ngày có thể giúp chúng ta tăng cường hoạt động của các tế bào miễn dịch tự nhiên trong cơ thể và làm giảm các triệu chứng cảm lạnh, cúm.
Bên cạnh đó, hành tây còn có tác dụng giúp tăng số lượng bạch cầu, cải thiện khả năng chống lại mầm bệnh của cơ thể.
Nấm
Các loại nấm quen thuộc kích thích cơ thể sản sinh interferon, chất có tác dụng nhận diện vi khuẩn, vi trùng và tiêu diệt chúng.
Chúng ta nên bổ sung nấm vào thực đơn ăn hàng ngày để tăng cường hệ miễn dịch và diệt khuẩn hiệu quả.
Các loại cá
Cá thu, cá hồi... giàu axit béo omega 3, chất được chứng minh là có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi viêm, giúp tăng cường chức năng của hệ miễn dịch và tim mạch khỏe mạnh.
Trứng
Lòng đỏ trứng chứa nhiều chất béo, cholesterol, còn lòng trắng có canxi bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trứng nấu chín sản sinh vitamin E, giúp bảo vệ hệ miễn dịch nhờ đặc tính chống oxy hóa, ngăn ngừa tổn thương tế bào.
Trái cây có múi
Nhiều loại trái cây có múi như cam, bưởi, chanh,... rất giàu vitamin C, chất chống oxy hóa mạnh. Thường xuyên bổ sung vitamin C từ các loại quả này giúp con người giảm tác hại của khói bụi và dị ứng.
