9 thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ

Thanh Thanh |

Trang Food.NDTV đưa ra 9 thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ.

Cá béo

Các loại cá béo như cá hồi, giàu axit béo omega-3, góp phần phát triển trí não. Chất béo omega-3 cải thiện chức năng não, từ đó, tăng cường trí nhớ.

Quả việt quất

Quả việt quất chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào não, giảm viêm, cải thiện trí nhớ và chức năng nhận thức. Loại quả này chứa flavonoid - chất chống oxy hóa mạnh. Bổ sung quả việt quất vào chế độ ăn uống của bạn để có một bữa ăn nhẹ ngon miệng và tăng cường trí não.

Bông cải xanh

Bông cải xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin K, hỗ trợ chức năng não khỏe mạnh.

Sôcôla đen

Sôcôla đen giúp cải thiện chức năng nhận thức nhờ chứa chất flavonoid, caffeine và chất chống oxy hóa. Nên chọn sôcôla có hàm lượng ca cao cao để đạt được lợi ích tối đa và ăn với khẩu phần nhỏ.

Hạt

Các loại hạt như quả óc chó, hạnh nhân và quả phỉ chứa nhiều axit béo omega-3, chất chống oxy hóa và vitamin E, góp phần nâng cao khả năng nhận thức.

Trứng

Trứng giàu choline, hỗ trợ điều chỉnh tâm trạng và trí nhớ. Thêm trứng vào bữa sáng để bắt đầu ngày mới đầy năng lượng với các chất dinh dưỡng tăng cường sức khỏe trí não.

Cam

Cam chứa nhiều vitamin C, giúp ngăn ngừa suy giảm tinh thần và tăng cường sức khỏe não bộ.

Nghệ

Hợp chất hoạt tính trong nghệ curcumin có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa, có thể góp phần cải thiện trí nhớ và khả năng tập trung.

Ngũ cốc nguyên hạt

Chọn các loại ngũ cốc nguyên hạt như lúa mì nguyên hạt, diêm mạch, gạo lứt và yến mạch bởi thực phẩm này cung cấp nguồn năng lượng ổn định cho não. Carbohydrate phức tạp trong những thực phẩm này hỗ trợ giải phóng glucose, duy trì sự tập trung.

Ngoài ra, uống đủ nước giúp não bộ hoạt động hiệu quả hơn. Đồng thời, loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Mất nước có thể gây mệt mỏi, hoạt động chức năng của não chậm, đau đầu và khó tập trung.

Thanh Thanh
TIN LIÊN QUAN

Một số thực phẩm làm chậm lão hoá sau tuổi 40

LÝ LINH (EAT THIS, NOT THAT) |

Lão hoá cơ thể có thể là một trải nghiệm khó chịu, nhất là khi lão hóa có thể là yếu tố nguy cơ của nhiều bệnh khác nhau. Tuy nhiên, có một số thực phẩm bạn có thể ăn thường xuyên để giúp làm chậm quá trình này.

Cách trữ đông thực phẩm đúng cách

LÝ LINH (THEO HEALTHLINE) |

Để bảo quản thực phẩm an toàn và giữ được chất lượng cũng như giá trị dinh dưỡng thì việc trữ đông thực phẩm đúng cách vô cùng quan trọng. Dưới đây là một số cách giúp bạn trữ đông thực phẩm một cách hiệu quả, an toàn.

Những thực phẩm giúp ngăn ngừa tình trạng rụng tóc

LÝ LINH (THEO HEALTHLINE) |

Rụng tóc không chỉ là mối quan tâm của người già, còn là vấn đề nhiều người trẻ đang phải đối mặt. Môi trường ô nhiễm, căng thẳng, chế độ dinh dưỡng không cân đối có thể làm suy giảm sức khỏe tóc, dẫn đến tình trạng rụng tóc. Có những thực phẩm hiệu quả giúp chúng ta bớt rụng tóc.

5 thực phẩm giúp chống nắng, bảo vệ da

HƯƠNG SƠN (THEO HEALTH) |

Chống nắng và bảo vệ da khỏi tác động của tia tử ngoại là rất quan trọng để duy trì sức khỏe da và ngăn ngừa các vấn đề như cháy nám, lão hóa da và ung thư da. Dưới đây là 6 thực phẩm giúp bảo vệ da khỏi tác động của tia UV.

Một số thực phẩm làm chậm lão hoá sau tuổi 40

LÝ LINH (EAT THIS, NOT THAT) |

Lão hoá cơ thể có thể là một trải nghiệm khó chịu, nhất là khi lão hóa có thể là yếu tố nguy cơ của nhiều bệnh khác nhau. Tuy nhiên, có một số thực phẩm bạn có thể ăn thường xuyên để giúp làm chậm quá trình này.

Cách trữ đông thực phẩm đúng cách

LÝ LINH (THEO HEALTHLINE) |

Để bảo quản thực phẩm an toàn và giữ được chất lượng cũng như giá trị dinh dưỡng thì việc trữ đông thực phẩm đúng cách vô cùng quan trọng. Dưới đây là một số cách giúp bạn trữ đông thực phẩm một cách hiệu quả, an toàn.

Những thực phẩm giúp ngăn ngừa tình trạng rụng tóc

LÝ LINH (THEO HEALTHLINE) |

Rụng tóc không chỉ là mối quan tâm của người già, còn là vấn đề nhiều người trẻ đang phải đối mặt. Môi trường ô nhiễm, căng thẳng, chế độ dinh dưỡng không cân đối có thể làm suy giảm sức khỏe tóc, dẫn đến tình trạng rụng tóc. Có những thực phẩm hiệu quả giúp chúng ta bớt rụng tóc.

5 thực phẩm giúp chống nắng, bảo vệ da

HƯƠNG SƠN (THEO HEALTH) |

Chống nắng và bảo vệ da khỏi tác động của tia tử ngoại là rất quan trọng để duy trì sức khỏe da và ngăn ngừa các vấn đề như cháy nám, lão hóa da và ung thư da. Dưới đây là 6 thực phẩm giúp bảo vệ da khỏi tác động của tia UV.