Gợi ý bữa ăn tối tốt cho người bệnh tiểu đường

HƯƠNG SƠN (THEO EATING WELL, ALLRECIPES) |

Bữa ăn tối lành mạnh cho người tiểu đường cần tập trung vào việc duy trì mức đường huyết ổn định. Điều này đòi hỏi sự cân bằng giữa các loại thức ăn và việc kiểm soát lượng carbohydrate trong bữa ăn. Dưới đây là một số gợi ý cho bữa ăn tối cho người tiểu đường.

Thịt gia cầm

Chọn thịt gia cầm như gà hoặc ngỗng. Loại thịt này có ít chất béo hơn so với thịt đỏ và cung cấp nhiều protein.

Cá là một nguồn tốt của các axit béo omega-3 có lợi cho tim mạch. Hạn chế sử dụng cá chứa nhiều chất béo như cá hồi, cá mập.

Rau xanh

Bổ sung rau xanh như cải bó xôi, bông cải xanh, xà lách và cải thảo để cung cấp chất xơ và dinh dưỡng.

Các loại ngũ cốc nguyên hạt

Chọn ngũ cốc nguyên hạt thay vì ngũ cốc tinh bột trắng. Điều này giúp kiểm soát đường huyết tốt hơn.

Thức ăn có chỉ số đường huyết thấp

Hạn chế sử dụng thức ăn có chỉ số đường huyết cao như tinh bột trắng, đường, bánh ngọt và các thực phẩm chế biến.

Thức uống

Chọn nước, trà không đường hoặc nước trái cây tự nhiên thay vì nước có ga và đồ uống có đường.

Lưu ý rằng mỗi người tiểu đường có tình trạng sức khỏe và yêu cầu dinh dưỡng khác nhau, vì vậy nên tốt nhất là tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi điều chỉnh chế độ ăn.

HƯƠNG SƠN (THEO EATING WELL, ALLRECIPES)
TIN LIÊN QUAN

Lợi ích của hạt dẻ cười đối với người bệnh tiểu đường

THANH THANH (THEO BOLDSKY) |

Trang Boldsky đưa ra lợi ích của hạt dẻ cười đối với người bệnh tiểu đường.

3 thực phẩm tốt cho trẻ bị tiểu đường

Thanh Thanh (Theo Boldsky) |

Trang Boldsky đưa ra danh sách 3 thực phẩm tốt cho trẻ bị tiểu đường gồm sữa, rau củ và trái cây.

4 nước ép xanh giải nhiệt cho bệnh nhân tiểu đường

Thanh Thanh (Theo Food.NDTV) |

Trang Food.NDTV đưa ra 4 loại nước ép xanh giải nhiệt phù hợp cho bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường (đái tháo đường). 

Lợi ích của hạt dẻ cười đối với người bệnh tiểu đường

THANH THANH (THEO BOLDSKY) |

Trang Boldsky đưa ra lợi ích của hạt dẻ cười đối với người bệnh tiểu đường.

3 thực phẩm tốt cho trẻ bị tiểu đường

Thanh Thanh (Theo Boldsky) |

Trang Boldsky đưa ra danh sách 3 thực phẩm tốt cho trẻ bị tiểu đường gồm sữa, rau củ và trái cây.

4 nước ép xanh giải nhiệt cho bệnh nhân tiểu đường

Thanh Thanh (Theo Food.NDTV) |

Trang Food.NDTV đưa ra 4 loại nước ép xanh giải nhiệt phù hợp cho bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường (đái tháo đường).