Cải thiện sức bền
Nitrat có trong nước ép củ dền giúp tăng cường hiệu suất thể thao và cải thiện hiệu quả của các cơn co thắt cơ bắp.
Kiểm soát huyết áp
Một ly nước ép củ dền mỗi ngày có thể giúp kiểm soát huyết áp. Sau khi tiêu thụ, nitrat được chuyển đổi thành oxit nitric, giúp cải thiện lưu lượng máu và giảm áp lực của máu lên thành mạch máu.
Giảm cholesterol
Nước ép củ dền có lợi cho mức cholesterol - một yếu tố nguy cơ khác của bệnh tim. Có nghĩa là, tăng cholesterol HDL (tốt) trong khi giảm cholesterol LDL (xấu).
Tăng tốc độ phục hồi cơ bắp
Tập luyện có thể gây căng thẳng cho cơ bắp của bạn, dẫn đến đau nhức gia tăng trong nhiều ngày sau đó. Có thể bổ sung nước ép củ dền vào thói quen ăn uống sau khi tập luyện để tăng tốc thời gian phục hồi cơ bắp.
