Tránh xa đồ ăn vặt
Nước lúa mạch chứa nhiều chất xơ giúp giữ cho bụng no lâu hơn. Điều này giúp ngăn cản cơ thể ăn đồ chiên hoặc đồ ăn vặt nhiều đường có lợi cho việc giảm cân. Ngoài ra, uống nước lúa mạch còn cung cấp nước cho cơ thể, giúp quá trình trao đổi chất tốt hơn, dễ giảm cân hơn.
Cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa
Hàm lượng chất xơ trong nước lúa mạch có thể đảm bảo chuyển động ruột trơn tru, làm sạch hệ tiêu hóa. Lúa mạch rất giàu chất xơ hòa tan như beta-glucan, vì vậy, giữ cho quá trình tiêu hóa thức ăn thuận lợi, hỗ trợ đắc lực cho việc giảm cân. Nước lúa mạch còn được xem là một loại thuốc bổ tiêu hóa giúp có thể cải thiện tình trạng rối loạn dạ dày như táo bón hoặc tiêu chảy.
Hỗ trợ giảm cân
Khi lúa mạch được ngâm trong nước sẽ căng lên, hàm lượng calo sẽ tự động giảm xuống. Vì vậy, một ly nước lúa mạch thay cho các đồ uống có ga có thể giúp cơ thể kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Cải thiện khả năng miễn dịch
Lúa mạch là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, chứa một lượng lớn chất sắt. Sắt giúp cải thiện lượng máu và chống lại tình trạng mệt mỏi, suy nhược cơ thể khi giảm cân.
Thực phẩm này cũng chứa rất nhiều chất chống oxy hóa giúp xây dựng và duy trì một hệ thống miễn dịch mạnh mẽ, ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng thông thường như cảm lạnh, ho và sốt. Lúa mạch còn cải thiện hiệu suất làm việc của thận và sự phát triển lành mạnh của các tế bào cơ thể. Khi cơ thể khỏe mạnh, việc giảm cân sẽ dễ dàng và an toàn hơn.
Kiểm soát lượng đường trong máu
Bệnh tiểu đường và tăng cân và có mối liên hệ chặt chẽ với nhau. Khi lượng đường trong máu ổn định, cân nặng có thể được kiểm soát một cách hiệu quả. Lúa mạch là thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp có thể giúp giảm lượng đường trong máu tăng lên. Điều này giúp xử lý đường trong máu đúng cách, hỗ trợ giảm cân.
Điều hòa cholesterol
Lúa mạch là một loại thực phẩm ít calo và không có cholesterol xấu. Lúa mạch còn giàu cả chất xơ hòa tan và không hòa tan, giúp điều hòa mức cholesterol bằng cách giảm cholesterol xấu và tăng cường cholesterol tốt. Cholesterol trong máu ổn định giúp duy trì trọng lượng lý tưởng của cơ thể.
