an toàn vệ sinh thực phẩm

Nguyễn Ly | 23/05/2023 - 09:31

Liên quan đến vụ việc nhiều chùm ca bệnh nhiễm chất kịch độc Clostridium botulinum (C.Botulinum), các chuyên gia lo ngại với tình hình an toàn thực phẩm hiện nay, số chùm ca bệnh ngộ độc Botulinum sẽ còn được phát hiện.

V.P | 14/09/2020 - 16:53

Ngày 14.9, siêu ứng dụng đa dịch vụ Grab vừa ký kết Bản ghi nhớ hợp tác với Ban Quản lý An toàn Thực phẩm TP.Hồ Chí Minh với mục tiêu góp phần nâng cao nhận thức và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn thành phố, tiếp tục thực hiện sứ mệnh Grab vì Cộng đồng.

K.Đồng | 01/02/2019 - 07:00

Tết nguyên đán Kỷ Hợi 2019 đang đến gần, nhu cầu thực phẩm trong ngày Tết là rất lớn. Đây cũng là thời điểm mà các cơ sở chế biến, sản xuất kinh doanh thực phẩm (bánh, mứt, kẹo...) với số lượng lớn và cũng rất dễ xảy ra tình trạng một số cơ sở sử dụng hóa chất, phụ gia độc hại. Do vậy, các cơ quan chức năng quản lý an toàn thực phẩm đã tăng cường kiểm tra, siết chặt quản lý nhằm đảm bảo cung ứng nguồn thực phẩm an toàn phục vụ Tết. 

Kim Đồng | 05/09/2018 - 07:30

Mặc dù việc thanh kiểm tra các cơ sở kinh doanh bánh trung thu trên địa bàn TPHCM, đặc biệt là các điểm bày bán trên các tuyến đường đã được lực lượng chức năng thực hiện nhưng việc xuất hiện nhiều sản phẩm bánh trung thu của các cơ sở sản xuất tự phát, hoạt động không phép, không đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm (ATTP) trong sản xuất… là điều khó tránh khỏi.