Vitamin A là chất dinh dưỡng quan trọng giúp đôi mắt, làn da khỏe mạnh và chống nhiễm trùng. Lượng vitamin A được khuyến nghị hàng ngày ở nam giới trưởng thành là 0,7 mg và 0,6 mg đối với phụ nữ.
Cá
Các loại cá như cá hồi giàu vitamin A. Bổ sung cá trong chế độ ăn uống giúp cải thiện sức khỏe tổng thể.
Cà chua
Cà chua là một trong những nguồn cung cấp chất chống ôxy hóa và vitamin. Lycopene có trong cà chua có tác dụng kiểm soát sự phát triển của tế bào ung thư và tăng lượng vitamin A.
Ớt chuông đỏ
Màu đỏ của ớt chuông đỏ là một trong những lý do khiến thực phẩm này tốt cho sức khỏe. Ớt chuông đỏ chứa nhiều carotenoid và có đặc tính chống ôxy hóa. Cho ớt chuông vào món salad hoặc kết hợp với các loại rau khác trong món xào.
Sữa
Sữa không chỉ là nguồn cung cấp canxi mà còn chứa nhiều vitamin như A, D và magie. Nên chọn loại sữa nguyên chất, tốt cho sức khỏe.
Bí ngô
Bí ngô là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và có vị ngọt khi ăn. Bí ngô cũng là nguồn cung cấp vitamin A. Bạn có thể ăn bí ngô dưới dạng súp, bánh nướng, đồ ăn nhẹ.
Xoài
Xoài là loại trái cây nên ăn trong mùa hè. Xoài có vị ngọt và thơm và có thể được thêm vào món chính hoặc món tráng miệng. Xoài cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, trong đó có vitamin A.
