Hạt chia
Bổ sung vào sinh tố hay pudding kem, hạt chia có thể đóng vai trò quan trọng trong việc giúp hệ tiêu hóa của bạn hoạt động trơn tru. Độ đặc giống như gel của hạt chia hoạt động như một chất xúc tác giúp tiêu hóa dễ dàng hơn.
Quả mâm xôi
Nếu đang tìm kiếm một loại thực phẩm ngọt, ngon, giàu chất xơ có thể giúp chữa táo bón, quả mâm xôi là lựa chọn hợp lý. Một cốc quả mâm xôi chứa 8 gam chất xơ hòa tan, có khả năng ngăn ngừa táo bón cũng như góp phần giúp đường tiêu hóa khỏe mạnh và ổn định.
Hạt lanh xay
Hạt lanh xay là món ăn nhẹ thích hợp để giảm các triệu chứng táo bón vì mang lại chất xơ hòa tan trong chế chế độ ăn uống, giúp tăng thời gian vận chuyển của nhu động ruột. Từ đó, hạt lanh có thể làm giảm lượng đường trong máu và giúp đơn giản hóa quá trình tiêu hóa của cơ thể.
Đậu
Đậu là nguồn cung cấp chất xơ giảm táo bón tốt. Chất xơ trong đậu giúp đẩy chất thải qua đường ruột nhanh chóng và hiệu quả hơn.
Hạt diêm mạch
Hạt diêm mạch không chỉ giúp no lâu mà còn ngăn ngừa các triệu chứng táo bón. Với hơn 11 gam chất xơ trong 1 cốc diêm mạch, loại thực phẩm này giúp đáp ứng nhu cầu ăn uống chất xơ hàng ngày.
Mận khô
Mận khô có thể làm giảm các triệu chứng táo bón, cải thiện và đẩy nhanh quá trình tiêu hóa. 1 cốc mận khô có 12 gam chất xơ hòa tan. Mận khô cũng được coi là một loại thuốc nhuận tràng tự nhiên do hợp chất sorbitol.
Bơ
Quả bơ giàu chất dinh dưỡng, chứa một lượng đáng kể chất xơ, magiê và sorbitol. Bơ cũng chứa chất xơ hòa tan và không hòa tan, có thể ngăn ngừa táo bón bằng cách hỗ trợ đường tiêu hóa nhanh hơn.
Rau xanh lá cây đậm
Cách dễ dàng để cung cấp nhiều chất xơ hơn vào bữa ăn của bạn là nấu một khẩu phần nhiều rau xanh lá cây đậm. Ngoài chất xơ, lá xanh còn chứa một lượng magiê đáng kể - một khoáng chất quan trọng có thể giúp chữa táo bón.
Sữa chua
Sữa chua cũng là một trong những thực phẩm hỗ trợ giảm táo bón. Ngoài chất xơ và magiê, men vi sinh có thể góp phần tạo ra sự cân bằng trong dạ dày và các vi khuẩn tốt trong men vi sinh có thể giúp cải thiện tình trạng trong hệ tiêu hóa.
Yến mạch
Đối với ngũ cốc nguyên hạt, yến mạch là một cách dễ dàng và lành mạnh để có thêm chất xơ trong chế độ ăn uống. Khi kết hợp yến mạch vào chế độ ăn uống, có thể giảm táo bón và đi đại tiện đều đặn hơn.
