Ẩm thực

Mách bà nội trợ bí quyết xào rau thơm ngon và xanh như ngoài hàng

Thảo Hương (T/H) |

Rau xào là món phổ biến trong các bữa cơm. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách xào rau xanh mướt như ngoài hàng.

Bà Rịa - Vũng Tàu có làng nghề truyền thống bánh tráng An Ngãi

Thành An |

Bà Rịa - Vũng Tàu - Ngày 13.9, UBND huyện Long Điền cho biết đã làm lễ công bố quyết định công nhận làng nghề truyền thống bánh tráng An Ngãi. 

Bông lan trứng muối - món bánh dễ gây "nghiện" cho khách khi đến Vũng Tàu

Thành An |

Bà Rịa - Vũng Tàu -  Những chiếc bánh mềm thơm béo ngậy, cùng vị trứng muối mặn mà đã cuốn hút cả người dân địa phương và du khách thưởng thức khi đến TP Vũng Tàu du lịch.

Gợi ý cách làm bánh cuốn tại nhà cực đơn giản cho bữa sáng

Thảo Hương |

Chỉ cần có một chiếc chảo chống dính là chúng ta có thể tự làm cho mình và gia đình món bánh cuốn ngay tại nhà.

Hướng dẫn các bà nội trợ làm cánh gà om Coca đãi gia đình dịp Trung thu

Tuấn Đạt |

Dịp Trung thu cũng là thời điểm để các thành viên trong gia đình quây quần với nhau, vì thế các bà nội trợ hãy thể hiện khả năng nấu nướng với món cánh gà om Coca lạ miệng.

Hoa hậu Giáng My, Tiểu Vy, Đỗ Thị Hà trải nghiệm cà phê Thiền trong 24h

Thanh Hương |

Hoa hậu Giáng My, Tiểu Vy, Đỗ Thị Hà… đã có những trải nghiệm đặc biệt trong không gian sống tỉnh thức, hội tụ 3 nền văn minh cà phê độc đáo.

Top 4 địa chỉ ăn uống được dân local “ưu ái” khi đi du lịch Phú Quốc

T. Hương |

Ghé thăm hòn ngọc Việt Nam, ngoài việc du khách có thể trải nghiệm cảnh biển thơ mộng đẹp tuyệt vời cùng những địa điểm thăm quan ấn tượng cũng đừng quên “bỏ túi” ngay những địa chỉ có thể thưởng thức những món ngon khi tới Phú Quốc.

Bỏ túi mẹo bảo quản vải để cả năm ăn vẫn ngon

Thảo Hương (T/H) |

Dưới đây là một số mẹo bảo quản vải, để cả năm ăn vẫn thơm ngon.

The Future Chef Contest 2022: Tôn vinh ẩm thực Việt Nam

NGUYỄN ĐĂNG |

Bước sang mùa giải thứ 10 được tổ chức, cuộc thi The Future Chef Contest của Trường Đại học Hoa Sen (HSU) là cơ hội để các bạn trẻ có đam mê với ẩm thực nước nhà thỏa sức sáng tạo và thực hiện ước mơ trở thành đầu bếp tương lai, cũng như tôn vinh ẩm thực Việt Nam.

Hàng sữa đậu ngon nức tiếng có thâm niên gần 3 thập kỷ giữa lòng Sài Gòn

Diệu Linh - Đình Anh |

Nằm trong khu chợ Thiếc (Quận 11, TP.HCM), hàng sữa đậu của cô Kim Liên luôn tấp nập khách tới lui. Có người lựa chọn nấn ná lại quán để kịp thời thưởng thức một ly sữa lạnh ngay dưới cái nóng oi ả của Sài Gòn.

Đầu bếp Nguyễn Danh Hinh và khát vọng đưa ẩm thực Việt ra thế giới

Phương Anh |

Hơn 26 năm gắn bó, nghiên cứu, giảng dạy về ẩm thực, đầu bếp Nguyễn Danh Hinh đã xây dựng lên những chuỗi nhà hàng lớn tại Việt Nam, dành được nhiều giải thưởng trong nghề. Ông cũng là người luôn khát khao đưa ẩm thực Việt Nam đến với bạn bè thế giới để thông qua đó giới thiệu với họ về đất nước, con người Việt Nam.

MC Quyền Linh bật mí những món ăn dân dã yêu thích

DI PY |

Tại "Chuẩn cơm mẹ nấu" 2022, Quyền Linh bất ngờ tiết lộ những món ăn yêu thích dân dã của mình với  công chúng.

Vợ chồng Phan Mạnh Quỳnh hội ngộ Trường Giang

DI PY |

Dàn khách mời “khủng” của "Muốn ăn phải lăn vào bếp" mùa 4 cùng các pha vào bếp khó đỡ khiến khán giả bất ngờ. Cặp đôi vợ chồng son Phan Mạnh Quỳnh và các nghệ sĩ Ưng Hoàng Phúc, Phạm Quỳnh Anh, Misthy lần lượt trổ tài nấu nướng hiếm thấy cùng Trường Giang.

Jennifer Garner suýt đốt nhà khi nấu ăn

Hà Anh |

Jennifer Garner suýt nữa đã thiêu rụi căn bếp khi đang nấu ăn.

Ăn hết 3,5kg tôm, streamer mukbang Trung Quốc bị cấm vào nhà hàng buffet

Hà Anh |

Sau khi ăn hết 1,5kg chân giò lợn trong một lần vào nhà hàng buffet và hơn 3,5kg tôm trong một lần khác, một streamer mukbang ở Trung Quốc đã bị cấm vào nhà hàng đó vì ăn quá nhiều.

Tài sản ông chủ Haidilao giảm mạnh

Hà Anh |

Hai năm trước, ông chủ Haidilao Trương Dũng (Zhang Yong) là người giàu nhất Singapore. Hiện tại, tài sản ròng của chủ tịch chuỗi lẩu Tứ Xuyên nổi tiếng đã giảm xuống.

"Cha đẻ của Tiramisu" qua đời ở tuổi 93

Hà Anh |

Ado Campeol, người được truyền thông Italia mệnh danh là "cha đẻ của Tiramisu", đã qua đời ở tuổi 93, BBC đưa tin ngày 31.10.

Gợi ý 7 thực đơn ăn sáng giúp giảm cân nhanh chóng

BẠCH CÚC (T/H) |

Để giảm cân nhanh và an toàn lại còn đảm bảo hiệu quả, thì chắc chắn bữa sáng giảm cân bạn phải xây dựng cho thật hợp lý, khoa học.

Tổng thống Hàn Quốc đề cập tới khả năng cấm thịt chó

Hà Anh |

Tổng thống Hàn Quốc Moon Jae-in cho biết có thể cần phải cấm tiêu thụ thịt chó ở nước này.

3 món trứng rán ngon số 1 Châu Á

DI PY |

Nếu như đã quá chán nản với những món ăn cứ lặp đi lặp lại hàng ngày thì top 3 món trứng chiên giòn rụm dưới đây sẽ khiến bạn mê ly trong mùa giãn cách.