Ẩm thực

HƯƠNG SƠN (THEO HEALTH) | 11/09/2023 - 11:12

Làm chả lụa (giò lụa) có nhiều công thức khác nhau. Dưới đây là một công thức cơ bản để làm chả lụa tại nhà.

HƯƠNG SƠN (THEO HELATH) | 11/09/2023 - 09:44

Nước ép cóc là một thức uống ngon và bổ dưỡng, đặc biệt là trong thời tiết nóng. Dưới đây là công thức cơ bản để làm nước ép cóc tại nhà.

Thanh Thanh | 25/04/2023 - 21:44

TP Hồ Chí Minh - Ngày hội Văn hóa - Ẩm thực Đông Nam Á - Việt Nam lần thứ 1 năm 2023 sẽ diễn ra vào ngày 25-28.5. Dự kiến, ngày hội có hơn 200 gian hàng trưng bày, giới thiệu, phục vụ các món ăn từ các địa phương của Việt Nam và một số quốc gia khu vực Đông Nam Á.

Thanh Hương | 17/03/2023 - 15:49

Với ngoại hình bầu bĩnh dễ thương cùng lối xây dựng nội dung clip sáng tạo, Hoàng Lam Foodie mang đến cho khán giả những giờ phút giải trí ấn tượng. Đây cũng là lý do mà kênh TikTok cá nhân của cô thu hút 3,4 triệu follow và kênh Youtube có gần nửa triệu người đăng ký.

Thanh Hương | 15/02/2023 - 12:56

"Tiktok đã mang đến cho mình quá nhiều sự thay đổi, từ một người không biết chụp ảnh, quay phim thành một người làm video chuyên nghiệp" - "Bếp Trưởng Review" - Tiktoker nổi tiếng Hoàng Anh cho biết. 

V.P | 13/02/2019 - 17:52

Lễ Tình nhân 14.2 năm nay, nhà hàng Vietnam House, do đầu bếp ngôi sao quốc tế Luke Nguyễn dẫn dắt, sẽ giới thiệu thực đơn tiệc tối lãng mạn và ưu ái tặng những cặp đôi mỗi người một ly cocktail tình yêu vĩnh cửu “Endless Love” có sắc màu và hương vị đầy mê đắm. 

V.P | 14/01/2019 - 16:50

Ngày 11.1.2019, Café Central Pasteur khai trương trên một trong những tuyến đường chính sầm uất nhất TPHCM tại quận 3. Nhà hàng giới thiệu phong vị ẩm thực độc đáo, kết hợp các món ngon Việt Nam và quốc tế, vốn đã tạo nên danh tiếng của thương hiệu Café Central như một trong những địa điểm ẩm thực uy tín nhất thành phố suốt 16 năm qua.

| 28/12/2018 - 08:00

Người Hà Nội dù đi xa nhưng chỉ cần nghe tên thức quà bình dị phở là đủ thấy ấm lòng và rực sáng cả vùng trời kỷ niệm.

T.M | 10/12/2018 - 14:03

Tối 13.12, khách sạn The Reverie Saigon giới thiệu đêm tiệc 'La Vie En Rose', đêm hội ngộ và thăng hoa với thanh âm mê đắm đến từ hai nghệ sĩ nhạc cổ điển lừng danh - nghệ sĩ saxophone Timothy Sun và nghệ sĩ piano Jacqueline Leung, cùng trải nghiệm ẩm thực với thực đơn năm món thượng hạng và rượu vang tuyệt hảo tại Café Cardinal, nhà hàng Pháp sang trọng bậc nhất TPHCM.

M.T | 28/11/2018 - 15:35

Chương trình nghệ thuật Phố bên đồi lần thứ 3 năm 2018 dự kiến thu hút 45.000 khách tham quan đến Đà Lạt, góp phần định vị Đà Lạt là một điểm đến văn hóa mới của Đông Nam Á.

T.T | 21/11/2018 - 15:33

Từ ngày 22.11 đến ngày 1.12, tại nhà hàng Café Central An Đông của khách sạn Windsor Plaza, thực khách sẽ có cơ hội tham gia lễ hội “Đa sắc ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ” và thưởng thức những món ăn truyền thống giàu hương vị của đất nước nằm giữa hai châu lục Á-Âu này.

Thanh Hà | 15/11/2018 - 20:16

Với mong muốn quảng bá hình ảnh Việt Nam với du khách quốc tế, Sở Văn hóa và Thể thao TP.Hà Nội kết hợp với AirAsia, AirAsia X và Index Creative Village tổ chức sự kiện độc đáo mang tên KILORUN Hà Nội 2019: chạy, khám phá ẩm thực và tận hưởng niềm vui tất cả trong cùng một hành trình. 

Lục Tùng | 03/11/2018 - 17:42

Nghề làm nước mắm đã hình thành ở huyện Phú Quốc (Kiên Giang) hơn 200 năm. Nước mắm Phú Quốc (NMPQ) được sản xuất theo phương thức truyền thống toàn chuỗi từ đánh bắt cá, muối cá, ủ chượp... nhưng lại cho ra đặc sản lấp lánh cả về hương, vị và sắc.

Trần Nam Luân | 02/11/2018 - 15:14

Người Sài Gòn có thể siêng năng ở nhiều việc, nhiều lĩnh vực, nhưng chắc chắn là lười… đi bộ. Tôi ở Sài Gòn 3 tháng và thường xuyên cuốc bộ nên dám khẳng định điều đó. Trên vỉa hè, trong công viên và ngay trên phố đi bộ cũng chủ yếu là khách du lịch “tây” và mấy ông bà trung niên đi dưỡng sinh là chính.

T.T | 31/10/2018 - 11:51

Sự kết hợp hương vị giữa đồ hộp và bánh cracker đã mang đến cho những tín đồ ẩm thực một sản phẩm mới lạ, lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam mang tên Happy Meal. 

T.T | 16/10/2018 - 16:08

Cùng diện trang phục Halloween đến tham dự tiệc buffet tối đặc biệt tại Café Central An Đông, khách sạn Windsor Plaza từ ngày 26-31.10 để tận hưởng không khí vui nhộn pha chút kinh dị trong tinh thần Halloween. 

V.P | 10/10/2018 - 17:45

Tiếp tục hành trình mang những trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp thế giới đến với thực khách tại Sài Gòn, khách sạn The Reverie Saigon giới thiệu sự kiện ẩm thực đặc biệt phô diễn tài năng của đầu bếp sao Michelin danh tiếng Francesco Gasbarro.

M.T | 05/10/2018 - 17:18

Ngoài các phòng trà ca nhạc và các quán bar, khán giả trẻ  có thể thưởng thức âm nhạc sôi động tại trung tâm giải trí ca nhạc Z Lounge ở Tòa nhà Đức Deutsches Haus, quận 1, TPHCM.

M.THI | 02/10/2018 - 18:41

Hình ảnh của một Hong Kong sôi động đầy sức sống được Ban Du lịch Hong Kong (HKTB) tái hiện ngay giữa lòng TPHCM trong chuỗi sự kiện “In Style – Hong Kong” diễn ra mới đây.

V.P | 19/09/2018 - 18:46

Tất cả hương vị đặc trưng của Hồng Kông, từ những món ăn đường phố đến món mì trứ danh và các món Quảng Đông truyền thống, sẽ được phục vụ trong tiệc buffet của Café Central An Đông tại khách sạn Windsor Plaza từ ngày 21 đến 30.9.