Ẩm thực

Tất bật chuẩn bị cho tuần lễ trái cây Trên bến dưới thuyền 2024

Nguyên Chân |

TPHCM - Tuần lễ trái cây Trên bến dưới thuyền năm 2024 sẽ khai mạc vào đêm 4.6, kết thúc vào ngày 10.6 tại tuyến đường Nguyễn Văn Của - Bến Bình Đông, Phường 13, Quận 8.

Đặc sản gà đốt Tri Tôn thu hút trên 40.000 thực khách trong kỳ nghỉ lễ

Lâm Điền |

Trong kỳ nghỉ lễ 30.4, 1.5, món gà đốt - đặc sản của đồng bào Khmer huyện Tri Tôn (An Giang) thu hút trên 40.000 thực khách đến thưởng thức.

Những chiếc túi hàng hiệu làm từ bánh kem đẹp như thật tại TPHCM

MINH TÂM - NGỌC ÁNH |

TPHCM - Từ những chiếc túi hàng hiệu được làm từ bánh kem chỉ để dành tặng bạn bè và người thân, chàng trai Nguyễn Anh Triết (34 tuổi, làm ở một tiệm bánh tại Quận 1) nhận về rất nhiều đơn đặt hàng của khách yêu cầu làm những mẫu bánh tương tự để làm quà tặng.

Hơn 400 món ngon 3 miền giới thiệu tại Lễ hội Văn hóa ẩm thực, Món ngon

Vinh Phú |

TPHCM - Từ 28 đến 31.3.2024 tại Khu Du lịch Văn Thánh (TPHCM) sẽ diễn ra Lễ hội Văn hóa ẩm thực, Món ngon, giới thiệu hơn 400 món ngon ba miền Việt Nam cùng các chương trình văn hóa văn nghệ truyền thống, làng nghề, trò chơi dân gian, khuyến mãi kích cầu du lịch, ẩm thực... đầy màu sắc, hấp dẫn.

Huyền Trang tự hào giới thiệu món ăn quê hương Tuyên Quang

Thanh Hương |

Nữ diễn viên Huyền Trang xuất hiện duyên dáng và tự hào giới thiệu về món ăn đặc sản quê hương Tuyên Quang trong chương trình “Của ngon vật lạ” sẽ phát sóng vào 12h ngày 21.1 trên kênh VTV3.

Trường Giang trổ tài nấu ăn, dạy người hâm mộ nhiều món mới độc, lạ

ĐÌNH DY |

Trường Giang rủ rê hàng loạt nghệ sĩ nổi tiếng tham gia chương trình ẩm thực. Anh còn trổ tài nấu món cá lóc độc, lạ để giới thiệu cho người hâm mộ.

Trứng cá muối Caviar, “ngọc trai đen” từ biển cả

Diệu Tiên |

Được mệnh danh là “những viên ngọc trai đen của biển cả”, trứng cá muối Caviar là một trong những loại thực phẩm đắt đỏ nhất hành tinh bởi hương vị độc đáo cũng như sự khan hiếm. Theo Chef Võ Hoàng Nhân - Quán quân Đầu Bếp Đỉnh - Top Chef Việt Nam, trứng cá muối Caviar tồn tại một loại axit amin tạo nên vị ngon danh bất hư truyền.

Theo chân Hoa hậu Lương Thuỳ Linh khám phá đặc sản của Vĩnh Long

ĐÌNH DY |

Nàng hậu khám phá các loại trái cây đặc sản của tỉnh Vĩnh Long. Cô cũng tự tay nấu ăn và thu hoạch vụ mùa cùng nông dân.

Khám phá ẩm thực thế giới và nhận quà giá trị cùng Tập đoàn WMC

M.TH |

Tiếp nối thành công của lần đầu ra mắt vào năm ngoái, chương trình “Hộ chiếu Ẩm thực WMC” đã trở lại mùa hè năm nay, mang đến cho thực khách hành trình mới khám phá những nền ẩm thực phong phú trên thế giới tại các nhà hàng do Tập đoàn WMC quản lý.

Độc đáo với phiên chợ quê giữa lòng Sài Gòn

Chân Phúc |

Bỏ lại sự ồn ào, xô bồ ở thành thị, mỗi chủ nhật hàng tuần, tại con hẻm ở số 7 đường Nguyễn Thị Minh Khai (quận 1, TPHCM) luôn có một phiên chợ quê được mở họp tại đây, thu hút rất nhiều người tới tham quan, mua sắm. 

Há cảo thanh long - Hương vị há cảo mới chế biến từ thanh long

T.TH |

Những ai yêu thích món há cảo chắc hẳn đã quen thuộc với 3 loại: Há cảo tôm, Há cảo thịt,  Há cảo cua hay há cảo rau củ. Đặc biệt, mới đây trên thị trường xuất hiện thêm một loại há cảo hương vị mới lạ, độc đáo giúp món há cảo quen thuộc trở nên thơm ngon, lạ vị: Há cảo thanh long

Mẹo tận dụng khoai tây mọc mầm cực hay dành cho bà nội trợ

LÊ HƯƠNG |

Khoai tây để lâu sẽ mọc mầm nhưng thay vì bỏ đi thì nên nghiên cứu mẹo để trồng những củ khoai mới.

Thêm một Youtuber có khối tài sản khủng nhờ quay video ẩm thực

Tuấn Đạt |

Với những clip giới thiệu về ẩm thực, cư dân mạng một lần nữa phải trầm trồ khi hai anh em Youtuber - Tam Mao xây được biệt thự "khủng" chỉ sau vài năm.

Tạm thời đóng cửa các quán bar, vũ trường, karaoke ở quận 1 TPHCM

Chân Phúc - Anh Tú |

Thực hiện chỉ đạo của chủ tịch UBND Quận 1, tất cả quán bar, vũ trường, karaoke, rạp phim ở quận 1 sẽ tạm thời đóng cửa từ 18h chiều 14.3 để phòng chống dịch bệnh COVID-19.

Đến Cần Giờ thưởng thức hải sản tươi sống

Hà Thanh |

Cách trung tâm Sài Gòn khoảng 50km, Cần Giờ luôn là điểm đến lý tưởng cho ngày cuối tuần. Du khách có thể vừa tận hưởng gió biển vừa ăn hải sản do chính tay mình chọn.

Thưởng thức khổ qua cà ớt nức tiếng ở TPHCM

Hà Thanh |

Món khổ qua cà ớt ở chợ Phùng Hưng (quận 5, TPHCM) là món ăn nức tiếng ở phố người Hoa, hấp dẫn nhiều thực khách thưởng thức.

Cách chọn nguyên liệu cầu kỳ tạo nên món mắm trứ danh ở cù lao Tân Lộc

Sở Hạ - Hồng Lan - Phương Thảo |

Không chỉ nguyên liệu chính là cá phải được nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP mà cả các phụ liệu cũng phải được lựa chọn cầu kỳ từ các đặc sản nổi tiếng của nhiều địa phương. Tất cả tạo nên một sản phẩm mắm độc đáo ở xứ cù lao giữa dòng sông Hậu...

Nam Ngư mang sắc xuân 3 miền vào Lễ hội Tết Việt

VINH PHÚ |

Không gian trải nghiệm của Nam Ngư Cá Cơm Tươi chai thủy tinh thu hút hàng ngàn lượt khách tham quan tại Lễ Hội Tết Việt – Tết Festival 2020. Tại đây, Nam Ngư đã phục vụ món ăn đặc trưng của Tết 3 miền và xây dựng hình thức mô phỏng nhà thùng thú vị. 

Thu hút 60.000 lượt khách, sự kiện ẩm thực tại TPHCM có gì đặc biệt?

VINH PHÚ |

“Lễ hội Tết Việt” cuối tuần qua ước tính thu hút 60.000 lượt khách tham quan, trong đó gian hàng Chin-su nổi bật khi quy tụ dàn sao và á hậu nổi tiếng cùng nhiều hoạt động thú vị.

Đông đảo người dân đến với Lễ hội Tết Việt năm 2020

QUỲNH NHƯ |

Lễ hội Tết Việt năm 2020 chủ đề “Tết Festival – Bản sắc văn hóa Việt 2020” đã khai mạc tại Công viên Lê Văn Tám vào tối 3.1, với nhiều hoạt động hấp dẫn như: xem Tết, lễ Tết, chơi Tết, chợ Tết và ăn Tết. Đông đảo người dân đã đến đây để vui chơi và thưởng thức nhiều món ăn đặc sắc.