Ẩm thực

HƯƠNG SƠN (THEO HEALTH) | 11/09/2023 - 11:12

Làm chả lụa (giò lụa) có nhiều công thức khác nhau. Dưới đây là một công thức cơ bản để làm chả lụa tại nhà.

HƯƠNG SƠN (THEO HELATH) | 11/09/2023 - 09:44

Nước ép cóc là một thức uống ngon và bổ dưỡng, đặc biệt là trong thời tiết nóng. Dưới đây là công thức cơ bản để làm nước ép cóc tại nhà.

Thanh Thanh | 25/04/2023 - 21:44

TP Hồ Chí Minh - Ngày hội Văn hóa - Ẩm thực Đông Nam Á - Việt Nam lần thứ 1 năm 2023 sẽ diễn ra vào ngày 25-28.5. Dự kiến, ngày hội có hơn 200 gian hàng trưng bày, giới thiệu, phục vụ các món ăn từ các địa phương của Việt Nam và một số quốc gia khu vực Đông Nam Á.

Thanh Hương | 17/03/2023 - 15:49

Với ngoại hình bầu bĩnh dễ thương cùng lối xây dựng nội dung clip sáng tạo, Hoàng Lam Foodie mang đến cho khán giả những giờ phút giải trí ấn tượng. Đây cũng là lý do mà kênh TikTok cá nhân của cô thu hút 3,4 triệu follow và kênh Youtube có gần nửa triệu người đăng ký.

Thanh Hương | 15/02/2023 - 12:56

"Tiktok đã mang đến cho mình quá nhiều sự thay đổi, từ một người không biết chụp ảnh, quay phim thành một người làm video chuyên nghiệp" - "Bếp Trưởng Review" - Tiktoker nổi tiếng Hoàng Anh cho biết. 

QUỲNH NHƯ | 04/01/2020 - 10:18

Lễ hội Tết Việt năm 2020 chủ đề “Tết Festival – Bản sắc văn hóa Việt 2020” đã khai mạc tại Công viên Lê Văn Tám vào tối 3.1, với nhiều hoạt động hấp dẫn như: xem Tết, lễ Tết, chơi Tết, chợ Tết và ăn Tết. Đông đảo người dân đã đến đây để vui chơi và thưởng thức nhiều món ăn đặc sắc.

Minh Khang | 28/12/2019 - 18:50

Công chúng yêu thích ẩm thực thuần Việt có dịp giao lưu thú vị với Anh hùng Lao động - GS Võ Tòng Xuân và một số nghệ nhân ẩm thực về các loại mắm ở của 3 miền Bắc – Trung - Nam tại ngày hội  Buffet Mắm 3 miền vừa diễn ra tại Nhà văn hóa Phụ nữ TPHCM.

Anh Tú | 28/12/2019 - 09:20

Ẩm thực Thái Lan luôn hấp dẫn và thu hút. Sắp tới, bạn có thể thưởng thức những món ngon đến từ quốc gia này ngay tại TPHCM.

Thanh Chân | 24/12/2019 - 14:26

Không khí Giáng sinh đang tràn ngập khắp các nẻo đường Sài Gòn với sắc đỏ, xanh đặc trưng và ánh đèn rực rỡ sắc màu. Từ các hàng quán đến hộ gia đình, một số công ty cũng đã trang hoàng, tạo không khí giáng sinh tươi vui, ấm áp. Đặc biệt, một số quán cà phê trang trí khá ấn tượng để khách hàng có thể lưu lại những khoảnh khắc đẹp trong ngày lễ hội noel 2019.

T.TH | 17/12/2019 - 13:49

Công ty Sữa đậu nành Việt Nam Vinasoy (Vinasoy) vừa giới thiệu dự án Tết 2020 với phim nhạc kịch “Lang Liêu Hậu Truyện” đến với tất cả các gia đình Việt. Đây là lần đầu tiên công ty thực hiện phim nhạc kịch nhằm truyền đi thông điệp về một mùa tết an lành đến từ tự nhiên.

Anh Tú | 09/12/2019 - 09:37

Asia Food & Beverage Summit, sự kiện chuyên ngành F&B Việt Nam, sẽ chính thức diễn ra ngày 5.3.2020. Đây là sự kiện nhằm tạo hệ sinh thái phát triển kinh doanh hướng cho các chủ sở hữu, nhà đầu tư F&B, khuyến khích trao đổi văn hóa và kinh tế giữa Việt Nam và các nước trong khu vực.

V.P | 15/11/2019 - 12:03

Chiều ngày 14.11, Lễ khai mạc Liên hoan Ẩm thực Món ngon các nước lần thứ 14 chính thức diễn ra tại Nhà văn hóa Thanh Niên (Q.1, TPHCM). Hơn 50 gian hàng ẩm thực đã có mặt từ đầu ngày và sẵn sàng hòa không khí khai hội. Sự kiện diễn ra liên tục 4 ngày, từ 9g00 đến 22g00, ngày 14.11 đến 17.11.2019. Xuyên suốt chương trình là nhiều hoạt động vô cùng sôi động và đặc sắc.

T.TH | 12/11/2019 - 08:48

Khách sạn The Reverie Saigon vừa ra mắt The Reverie Boutique, trước đây gọi là The Deli, với diện mạo sang trọng hơn và thực đơn mới phong phú hơn các loại bánh kem, bánh nướng và bánh ngọt hảo hạng của Bếp trưởng Lucien Gautier và đội ngũ bếp bánh tài hoa.

TRẦN THÙY | 09/11/2019 - 18:04

Từ những vật dụng tưởng như đã không còn giá trị như: xe buýt hỏng, lốp xe, thùng sơn, nắp sơn,... một không gian cà phê mới lạ được tạo nên. Nhiều người cảm thấy rất thích thú với không gian này.

Diệu Tiên | 01/11/2019 - 18:30

Tập đoàn Trung Nguyên Legend đã khai mạc triển lãm “Nghệ thuật thưởng lãm càphê” nhân một năm thành lập Bảo tàng Thế giới càphê (23.11.2018 - 23.11.2019). Triển lãm sẽ kéo dài đến hết ngày 12.01.2020, với sự kết hợp độc đáo giữa nghệ thuật và công nghệ, giữa thưởng lãm và trải nghiệm, thông qua các không gian trưng bày, triển lãm các hiện vật bảo tàng liên quan đến càphê.

T.TH | 25/10/2019 - 16:09

Một góc nhỏ Paris có mặt tại Sài Gòn trong không gian mới tuyệt mỹ mang tên Brodard Restaurant – Tea House – Pastry (Nhà hàng, Nhà trà & bánh cao cấp Brodard), đã chính thức mở cửa đón khách vào ngày 24.10 trên đường Đồng Khởi, quận 1, TPHCM.

T.T | 16/10/2019 - 10:47

Ngày 14.10, nhằm tôn vinh văn hoá Quận 5 - một trong những quận trung tâm của TPHCM, nổi tiếng với việc tập trung nhiều nhà hàng, quán ăn, nhiều món ngon - đồng thời đóng góp cho sự phát triển của nền ẩm thực trong khu vực, UBND Quận 5 phối hợp với Grab (thông qua GrabFood) và Outbox Consulting ra mắt dự án “Chợ Lớn Food Story". 

T.TH | 02/10/2019 - 15:59

Sân khấu “Colours of Jazz” sẽ sáng đèn trở lại cùng với một chất giọng mới mẻ và đầy nội lực của nữ ca sĩ nhạc Jazz danh tiếng Trebeka để chào đón những người yêu nhạc Jazz tại nhà hàng Ý R&J, khách sạn The Reverie Saigon.

M.Q | 23/09/2019 - 11:43

Ngày 21.9, Khu chợ dưới lòng đất đầu tiên ở TP.Hồ Chí Minh đã được bổ sung hàng trăm mặt hàng và món ăn Châu Á và chính thức đổi tên thành Central Market để đáp ứng tốt hơn nhu cầu mua sắm và thưởng thức ẩm thực của người dân thành phố và khách du lịch quốc tế.

M.T | 19/09/2019 - 18:32

Từ ngày 19 đến 22.9, để chào đón mùa giải LaLiga mới, hai nhà hàng Café Cardinal và The Long @ Times Square của khách sạn The Reverie Saigon sẽ giới thiệu đến thực khách sành điệu những món ăn tinh hoa và rượu vang hảo hạng nhất của đất nước Tây Ban Nha.