Dinh dưỡng

Thực phẩm màu nâu giảm tắc nghẽn động mạch

BÍCH NGỌC (theo the healthsite) |

Các thực phẩm màu nâu chứa nhiều chất xơ có thể giúp kiểm soát động mạch bị tắc nghẽn do mức cholesterol cao gây ra.

6 đồ uống, thực phẩm giúp bạn tỉnh táo mỗi sáng

Nhật Minh (Theo elle.fr) |

6 loại đồ uống, thực phẩm sau sẽ giúp bạn tỉnh táo vào buổi sáng mà không cần uống cà phê.

Ứng dụng tỏi trong chăm sóc sức khoẻ người cao tuổi

Hương Giang |

Tỏi là một dược liệu quý trong y học cổ truyền. Việc ứng dụng tỏi trong chăm sóc sức khoẻ sẽ giúp hỗ trợ người cao tuổi vượt qua các bệnh lý của người già.

Quỹ Phát triển Tài năng Việt tài trợ khóa học dinh dưỡng cho các VĐV

Vinh Phú |

Nhằm giúp các vận động viên đang luyện tập tại Trung tâm Huấn luyện Thể thao Quốc gia TPHCM có thêm kiến thức dinh dưỡng, Quỹ Phát triển Tài năng Việt đã tài trợ 2 buổi đào tạo do chuyên gia của Viện Nghiên cứu dinh dưỡng TPHCM (NRI) trực tiếp giảng dạy. Tổng chi phí tài trợ cho 2 buổi đào tạo là 56 triệu đồng.

5 lí do khiến trứng trở thành thực phẩm giảm cân tuyệt vời

BẢO ANH (THEO HEALTHSHOTS) |

Trứng chứa nhiều protein và một số chất dinh dưỡng thiết yếu. Chúng được coi là thực phẩm giảm cân tốt.

Ăn cơm nhà, bác sĩ khuyến khích dùng riêng mỗi người một chén chấm

V.PHÚ |

TS.BS. Võ Hồng Minh Công - Trưởng khoa Nội Tiêu hoá Bệnh viện Nhân dân Gia Định khuyến khích chấm riêng mỗi người một chén khi ăn cơm nhà, vì thói quen chấm chung là không tốt nhưng lại ít khi được mọi người để ý. Giữa thời điểm COVID-19 đang hoành hành, chính thói quen này lại có thể ẩn chứa nguy cơ lây nhiễm rất cao.

Nguy cơ từ thói quên dùng chung chén chấm gia vị

V.Phú |

PGS. TS Nguyễn Thị Lâm - Nguyên Phó Viện trưởng  Viện Dinh Dưỡng Quốc gia đã có những khuyến khích không nên duy trì về thói quen chấm chung của người Việt giữa đại dịch COVID-19. Nếu ăn cơm nhà là an toàn nhất trong thời điểm này, thì gia đình cần xem lại thói quen dùng chung chén chấm.

Cách tăng sức đề kháng cho trẻ để phòng chống dịch bệnh

Huân Cao |

Trong thời điểm dịch COVID-19, nhiều trẻ chủ yếu ở nhà, ít đi ra ngoài vận động so với trước đây. Vì vậy, bố mẹ cần chủ động tăng cường sự vận động và tăng sức đề kháng cho cơ thể trẻ để chống lại bệnh tật.

Công dụng hữu ích khi thường xuyên uống nước ấm pha mật ong

PHONG TRẦN |

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thói quen uống nước ấm pha mật ong vào mỗi buổi sáng sẽ rất có lợi cho sức khoẻ, đặc biệt là giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hoá cho cơ thể.

Giảm cân đúng khoa học để có vóc dáng đẹp đón Tết

A.Nhàn - T.Chân |

Kỳ nghỉ dài ngày vào dịp Tết Nguyên đán 2020 sắp tới khiến nhiều chị em lo ngại sẽ tăng cân. Để có thể kiểm soát cân nặng tốt, chị em nên giữ thói quen ăn nhiều rau xanh và siêng vận động, tránh nhịn ăn quá mức hay tập luyện quá sức.

Rượu bia phá hủy cơ thể bạn như thế nào?

Thanh anh |

Rượu bia là chất gây nghiện, càng uống nhiều thì mức nghiện rượu càng tăng. Việc uống rượu, bia gây nhiều tác hại cho cơ thể. Vì vậy, nên bỏ thói quen uống rượu bia và mời rượu.

Khuyến khích người tiêu dùng hành động ngay để lão hóa lành mạnh

V.P |

Vừa qua, tập đoàn dinh dưỡng toàn cầu Herbalife Nutrition đã triển khai dự án Hành trình sức khỏe khu vực Châu Á-Thái Bình Dương lần thứ 12 để khuyến khích người tiêu dùng sống năng động, lành mạnh, tập trung vào sự lão hóa lành mạnh.

Nắm vững 3 tiêu chí này, mẹ sẽ an tâm khi chọn sữa công thức cho con

P.V |

Chọn sữa công thức cho con, tưởng chừng như đơn giản nhưng lại khiến không ít mẹ lăn tăn vì chọn sữa sao cho chuẩn? Để mẹ tự tin chọn được “người bạn sữa” phù hợp đồng hành với bé yêu trong giai đoạn này, mẹ hãy nắm vững 3 tiêu chí: hiểu nhu cầu dinh dưỡng của bé, sữa có đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu và sản xuất từ thương hiệu uy tín.

Nhìn nhận vai trò của thể thao, giúp trẻ em phát triển toàn diện

V.P |

Tại talkshow trực tuyến “Dạy con toàn diện qua việc tập thể thao”, Bác sĩ chuyên khoa II Đỗ Thị Ngọc Diệp - nguyên Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM cho biết: Theo Tổ chức Y tế Thế giới, trẻ em nên vận động 120 phút mỗi ngày, trong đó, có ít nhất 60 phút hoạt động thể lực từ trung bình đến mạnh với các môn thể thao.

TPHCM triển khai chương trình Sữa học đường tại 10 quận, huyện

HP |

Từ 1.11, chương trình Sữa học đường sẽ bắt đầu triển khai tại các trường trên địa bàn 10 quận, huyện ở thành phố Hồ Chí Minh (quận 9, 12, Thủ Đức, Tân Phú, Bình Tân, huyện Củ Chi, Hóc Môn, Nhà Bè, Bình Chánh, Cần Giờ).

7 nguyên tắc vàng để mang đến từng hộp sữa tươi an toàn và chất lượng

V.PHÚ |

Với vị thế đứng đầu thế giới trong ngành nông nghiệp, đặc biệt là sữa và các các sản phẩm từ sữa, từ hơn 145 năm trước, Hà Lan đã bắt đầu sở hữu các nhà máy sản xuất sữa theo quy trình khép kín từ khâu chăn nuôi, thu mua sữa nguyên liệu cho đến khâu vận chuyển phân phối. Luôn nằm trong top 5 những quốc gia có sản lượng sữa lớn nhất thế giới, nhắc sữa Hà Lan là nhắc đến một hệ tiêu chuẩn chất lượng cao đã được kiểm chứng theo tiêu chuẩn châu Âu.

Giám đốc Nghiên cứu và Phát triển của hãng sữa Hoàng Gia Hà Lan: Kể chuyện Việt hóa sản phẩm

P.V |

Tại Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển của Tập đoàn FrieslandCampina (sở hữu thương hiệu Cô Gái Hà Lan) ở Wageningen, Hà Lan, hơn 400 nhân sự đang ngày đêm làm việc nhằm “mở khóa sức mạnh của sữa” tại hơn 100 quốc gia mà hãng hiện diện, bao gồm Việt Nam. Đó là một trong những lý do bà Ingrid Mol - Giám đốc Nghiên cứu và Phát triển của FrieslandCampina tự hào khẳng định các sản phẩm của hãng luôn phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng người Việt nhưng vẫn giữ chuẩn Hà Lan.

Công thức chăm con chuẩn Hà Lan cho mẹ Việt

V.P |

Chọn sữa cho con, hiện nay các bà mẹ không chỉ loanh quanh với những khái niệm “sữa tốt”, “sữa sạch” mà giờ đây nhiệm vụ này được lượng hoá bằng những chuẩn mực cụ thể. Với yếu tố “4 không từ sữa - 4 có cho con", Cô Gái Hà Lan chẳng ngại ngần mang đến nguồn sữa tươi chuẩn Châu Âu giúp mẹ chọn cho con loại sữa chất lượng và phù hợp với trẻ.

Độ an toàn của sữa tươi Cô Gái Hà Lan vượt chuẩn Việt Nam 11 lần

T.V |

Theo số liệu mới nhất được công bố, mẫu sữa tươi của Cô Gái Hà Lan có kết quả phân tích tổng tạp trùng nhỏ hơn 11 lần so với quy chuẩn Việt Nam. Chỉ số này các năm trước là 10 lần. Đây được xem là một bước tiến đáng kể trong hành trình nỗ lực mang đến dòng sữa tươi an toàn, chất lượng của Cô Gái Hà Lan.

Nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ suất ăn công nghiệp

Kim Đồng |

Suất ăn công nghiệp hay còn gọi là suất ăn nấu sẵn cung cấp cho công nhân, học sinh đòi hỏi phải tuyệt đối đảm bảo an toàn thực phẩm. Điều này giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người dùng, giảm thiểu các vụ ngộ độc thực phẩm. Tuy nhiên, hiện nay vẫn còn tồn tại suất ăn công nghiệp chưa đáp ứng đủ chất dinh dưỡng cho công nhân, học sinh, thậm chí có việc cắt xén khẩu phần ăn, thức ăn không đảm bảo an toàn.